2019年5月17日の日本テレビ系列「超問クイズ」で放送された、湯葉のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは奇跡のホットプレート料理を扱う教室の先生で、北村匠海さんらが潜入!ビッグサイズの湯葉が出来る簡単&時短な作り方です☆
ホットプレートで湯葉のレシピ
材料
豆乳(無調整)
作り方
1、140度に熱したホットプレートに豆乳を流し入れる。
2、5分加熱すれば出来上がり!菜箸で真ん中をつまんで器にのせ、お好みのタレにつけていただきます☆
予約が殺到する奇跡の料理教室が教えてくれたレシピ♪特大湯葉が作れる簡単レシピです!ホットプレートを使うことで、湯葉ができる約90度に表面を保つことができるのがポイントです!
▼同日に放送されたレシピはこちら!
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これまでに紹介されたレシピ
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まとめ
今回は、奇跡の料理教室が教えてくれた「特大湯葉」の作り方をご紹介しました!
みなさんも是非参考にしてみてくださいね☆