2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、油淋鶏ソースの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金（もくきん）レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレンジして作る週末に役立つ簡単料理です☆
油淋鶏ソースのレシピ
材料（作りやすい分量）
にんにく（チューブ）適量
生姜（チューブ）適量
玉ねぎ 1/2個
醤油 お玉1杯分
お酢 お玉1杯分
砂糖 お玉1杯分
ごま油 お玉1杯分
水 お玉1杯分
作り方
１、玉ねぎはみじん切りにする。
２．ボウルに１・にんにく・生姜・醤油・お酢・砂糖・ごま油・水を加えて混ぜ合わせれば出来上がり！
疲れもたまり、冷蔵庫の食材も少なくなってくる木曜・金曜の週末の夕飯づくりに役立つレシピ♪余り物になりがちな食材を使って作る、使い回せる万能ソースです☆野菜や豆腐にかけるなど様々な料理に活用でき、作り置きも可能です！
おすすめのアレンジレシピ「ズッキーニの油淋鶏ソース炒め」
１、ズッキーニ（2本）を厚めにスライスする。
２、熱したフライパンにサラダ油（適量）をひき、１を入れて両面に焦げ目がつくまで炒める。
３、箸がささるくらいの柔らかさになったら、器に盛りつけ油淋鶏ソースをかければ出来上がり！
お酒のお供にも抜群です☆
▼同日に放送されたレシピ
【ヒルナンデス】豆腐の坦々スープの作り方、木金レシピ！残り物食材で簡単に出来る中華料理【5月9日】
2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、豆腐の担々麵風スープの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金（もくきん）レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレンジして...
awesome-style.com
2019.05.09
【ヒルナンデス】鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯の作り方、木金レシピ！残り物食材で出来る【5月9日】
2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯の作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金（もくきん）レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食...
awesome-style.com
2019.05.09
【ヒルナンデス】鶏むね肉のカシューナッツ風炒めの作り方、木金レシピ！残りもの食材で出来る中華料理【5月9日】
2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、鶏胸肉のカシューナッツ風炒めの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金（もくきん）レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレ...
awesome-style.com
2019.05.09
【ヒルナンデス】里芋の中華風マッシュポテトの作り方、木金レシピ！余り物で出来る簡単料理【5月9日】
2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、里芋の中華風マッシュポテトの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金（もくきん）レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレン...
awesome-style.com
2019.05.09
まとめ
今回は、週末に役立つ木金レシピについてご紹介しました。
木曜・金曜になると冷蔵庫の食材も寂しくなり、仕事の疲れも溜まってなかなか料理する気にもなれませんよね。そんな方に嬉しい、余り物を使った簡単レシピ♪
是非参考にしてみてくださいね☆
これまでに紹介された木金レシピ
【ヒルナンデス】木金レシピ５品まとめ！週末に役立つ、残り物を使った簡単アレンジ料理の作り方【4月11日】
2019年4月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、木曜・金曜日の夕食づくりに役立つ木金(もくきん)レシピについてご紹介します♪週末が近づくと、冷蔵庫の食材も少なくなってきて疲れも溜まりがち。そこで、一流の料理人である簗田シ...
awesome-style.com
2019.06.27
