2019年4月16日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、「だしピーマン」のレシピについてご紹介します。電子レンジを使ってわずか３ステップで作れる超簡単おかず♪レンチンだけなのに本格＆絶品料理が出来る作り方です☆
だしピーマンのレシピ
材料（２人分）
ピーマン ５個
しめじ 1/2パック
顆粒和風だし 小さじ１
醤油 小さじ１
オリーブオイル 小さじ２
作り方
１、ピーマンは一口大にカットし、しめじは子房に分けて耐熱ボウルに入れる。塩・こしょうをふって下味をつける。
２、ふんわりラップをかけ、電子レンジで２分半加熱する。
３、レンジから取り出し、顆粒和風だし・醤油を加えてよく混ぜあわせる。仕上げにオリーブオイルを回しかけて混ぜれば出来上がり！
レンチンするだけでわずか３ステップで作れる超簡単おかずレシピ♪火を使わないので洗い物も減り時短になります☆だしピーマンは、ごはんのお供だけでなくうどんの薬味としても絶品です！
▼同日に放送されたレシピはこちら！
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「全部レンチン！やせるおかず作りおき」の本
今回レシピを教えてくれた柳澤さんの著書本はこちらです☆
まとめ
今回は、電子レンジでレンチンするだけで作れる超簡単おかずレシピをご紹介しました。
料理工程はたった３ステップ♪忙しい方にはすぐにでも取り入れたいレシピですよね。料理初心者にも有難いです！！
是非参考にしてみてくださいね☆