【ヒルナンデス】しめじとベーコンのソテーの作り方!レンチンおかずレシピ!電子レンジで簡単2ステップ【4月16日】

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ヒルナンデス!しめじとベーコンのソテー

2019年4月16日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、「しめじとベーコンのソテー」のレシピについてご紹介します。電子レンジを使ってわずか2ステップで作れる超簡単おかず♪レンチンだけなのに本格&絶品料理が出来る作り方です☆

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しめじとベーコンのソテーのレシピ

材料(2人分)

しめじ 1パック
ベーコン 2枚
塩 少々
こしょう 少々
顆粒コンソメ 少々
オリーブオイル 大さじ1/2
おろしにんにく 少々

作り方

1、しめじは子房に分けて耐熱皿に入れ、塩・こしょう・顆粒コンソメ・おろしにんにくをかけて下味をつける。ベーコン(2cm幅に切る)をのせ、オリーブオイルを回しかける。

ポイント

加熱した時にベーコンの旨味がしめじに落ちる!

2、ラップをせずに電子レンジで2分半加熱する。レンジから取り出し全体を混ぜ合わせれば出来上がり!

ポイント

ラップをしないことで水分が抜け、炒めたようなカリッとした仕上がりに!

レンチンするだけでわずか2ステップで作れる超簡単おかずレシピです♪火を使わないので洗い物も減り時短になります☆

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▼同日に放送されたレシピはこちら!

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「全部レンチン!やせるおかず作りおき」の本

今回レシピを教えてくれた柳澤さんの著書本はこちらです☆

まとめ

今回は、電子レンジでレンチンするだけで作れる超簡単おかずレシピをご紹介しました。

料理工程はたった3ステップ(このレシピは2ステップ!)♪忙しい方にはすぐにでも取り入れたいレシピですよね(≧◇≦)料理初心者にも有難いです!!

是非参考にしてみてくださいね☆

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