2018年11月10日のTBS系列「ジョブチューン」の本当に体に良い薬味SPで放送された、『海苔とオクラの豚肉巻き』の作り方をご紹介します。医者も認めた、海苔の効能を最大限に引き出す認知症の予防・改善に効果的な健康レシピです。
海苔とオクラの豚肉巻きのレシピ
材料(2人分)
海苔 肉の大きさ分
豚ロース 8枚
オクラ 8本
塩・こしょう 少々
作り方
1、オクラを豚薄切り肉と海苔で巻く。
2、塩・こしょうで味付する。
3、フライパンに2を入れ、こんがり焼けば出来上がり!
同日に放送されたその他の薬味レシピ
カツオ節、レモン、山椒、ネギ、ゴマ、ゆずを使った健康レシピを下記記事でまとめています。
効能もまとめていますので、あわせてチェックしてみてくださいね☆

まとめ
今回は、薬味の効能を十分に引き出すレシピをご紹介しました!
薬味は、昔から日本人の食卓には欠かせないものですよね。
食べ物の美味しさを引き立たせるだけでなく、文字通り薬としての効能があるので健康に効果的です♪
是非参考にしてみてくださいね。
2018年6月30日に放送された薬味のレシピ
すだち

みょうが

梅


青じそ


新しょうが

わさび

オクラ




