2020年11月30日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、オニオングラタンスープの作り方についてご紹介します。初レシピ本が大ヒット中の業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さんが教えてくださった、業務用スーパー食材(オニオンソテー)を活用した簡単&格安アレンジ料理レシピです。
コスパ抜群の業務スーパーは年々人気が高まっていますよね。そして業務スーパーといえば業務田スー子さん!店員さんよりも詳しい知識をもち、どんな食材も驚きの料理に大変身させてしまうカリスマ主婦です。
前回登場された際には、パンプキンケーキなど秋のアレンジグルメレシピ7品を、その前はまぐろのたたきユッケなど5品のレシピを教えてくれましたが、今日もアイディア満載の活用術が続々登場!作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!業務スーパーでオニオングラタンスープレシピ
(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)
参考ヒルナンデスの記事一覧へ
参考同日に放送された業務田スー子さんのレシピ
材料(4人分)
【業務スーパー食材】
オニオンソテー 100g
【その他の材料】
バゲット(食パン) 適量
ピザ用チーズ 40g
水 600ml
コンソメ顆粒 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
作り方
- パンは食べやすいサイズにカットする。
- 凍ったままのオニオンソテーを鍋に入れ、水を加えて中火にかけてひと煮立ちする。
- コンソメ、塩、こしょうを加え、味を調える。
- 耐熱容器に(3)を移し、(1)のパンを加えてチーズをのせる。
- トースター1200Wで7分ほど焼けば出来上がり。
業務スーパー食材「オニオンソテー(500gで278円)」のパッケージに表記されているおすすめアレンジレシピ。オニオンソテーは、約10個分の玉ねぎを細かくカットして飴色に炒めて冷凍されてる商品。自分で玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまで炒めると面倒ですが、これを使えばかなり時短に!解凍せずに使えるも便利です。
▼同日に放送された、業務田スー子さんの業務スーパー活用レシピ&売れ筋商品はこちらです!
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業務田ス―子さんの紹介とレシピ本
業務田スー子さんは、千葉県在住の30代の主婦。業務スーパーの商品をレポートするブログが大人気のブロガーさんでもあり、商品研究のために頻繁に業務スーパーに通われています。買い物に来る頻度や購入量・知識の豊富さから、業務スーパーのスタッフさんの間でも有名となっている方なんだそうですよ。独特の個性的なキャラクターも特徴で、ヒルナンデスだけでなく他メディアでも活動の幅を広げられています☆
業務田ス―子さんのブログはこちら
●レシピ本
業務田スー子さんが念願だったというレシピ本もついに登場!全82レシピが掲載されています☆
これまでに放送された、業務田スー子さんの業務スーパーレシピ
これまでにヒルナンデスで紹介された、業務田スー子さん考案の業務スーパー食材を活用したアレンジレシピはこちらです。数が多いので最新のものからご紹介しています。その他の記事は業務スーパーレシピ記事一覧からご覧ください☆
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まとめ
今回は、業務田ス―子さんが教えてくれた業務スーパー食材で作る絶品アレンジレシピをご紹介しました。
業務田スー子さん、ついにレシピ本まで登場してますます人気ですよね♪業務用スーパーの商品自体もとっても便利で美味しいものが多いですが、それを最大限に生かしたアイディア料理はまさに神ワザ!この活用術を知れば業務スーパーがますます好きになりそうですね!
本当に我が家の近くにも業務スーパーがほしい・・・私も行きたい・・・。特に冷凍食品が買いたいです!大容量でも長期保存ができるので安心ですよね。
お近くにある方は、ぜひ今回のレシピを参考にしてお得な買い物をしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55~13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。