2020年9月17日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス！」、サイコロレストランで放映された、鮭のクッキングシート焼きの作り方をご紹介します。ピーラーの魔術師との呼び名もある、ハルカラ・浜名ランチ(はまならんち)さんが教えてくれた、秋の味覚を楽しむ料理のレシピです。
今回で第3弾となったサイコロレストラン。サイコロの目×100円で1人前の予算を決めて作る格安料理対決で、前回は予算400円で夏バテ解消にもつながるさっぱりヘルシー料理7品が披露されました。浜名ランチさんはモロヘイヤそうめんやロシアン豚巻きといった和食2品を披露し、見事優勝されました！
そして今日は、1人前の予算200円で松元絵里花さん・別府ともひこさん・浜名ランチさんの3名が格安バトル！ここでは、浜名ランチさんの作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス！鮭のクッキングシート焼きレシピ
（調理時間の目安：10分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理）
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参考同日のサイコロレストラン格安料理レシピ
材料（３人分）
バター 15g
レンコン 15g
鮭の切り身 3切れ
人参 1/4本
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ1
ごまドレッシング 大さじ1
作り方
１、クッキングシートを3枚並べ、それぞれにバターを均等にのせる。
２、さらにレンコンをピーラーで薄切りにして（１）に加えたら、鮭の切り身を1切れずつのせる。
３、人参はピーラーで薄く輪切りにし、型でくり抜いて（２）にのせる。
４、塩・こしょう・酒を順に（３）に加えたら、それぞれクッキングシートで包む。
５、電子レンジ500Wで5分ほど加熱する。
６、レンジから取り出し、器にのせる。クッキングシートを開き、鮭にゴマドレッシングをかければ出来上がり。
料理上手なハルカラ・浜名ランチさんが考案された、格安・簡単・秋の味覚を楽しむ料理のレシピ。今回はサイコロの目が「２」だったので1人前200円の予算で披露してくれました（一般的な調味料は予算には含まれません）。今回みごと優勝されました！
▼同日に放送された、その他のサイコロレストランの格安料理対決レシピはこちらです！
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まとめ
今回は、ヒルナンデスのサイコロレストラン格安料理バトルで放送された、浜名ランチさんの秋の味覚を楽しむ料理レシピをご紹介しました。
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自粛生活が長引き、まだまだ経済的に厳しい状況なので食費も削っていかないといけないですよね。油断して買い物していたらあっという間に食費は膨らむので、ここは主婦としてはしっかり管理していきたいところ。おうち時間が増えたことで最近は時短レシピがより多く取り上げられるようになってきましたが、激安料理の特集はまだそんなに見かけなかったのでこの新企画はありがたいですね♪今回対決された芸能人の方々は本業ではないものの本当に料理上手！とても参考になりますね！
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
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ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55～13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。
