2020年9月9日にテレビ東京系列・バラエティー番組「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」で放映された、悪魔の親子トーストの作り方をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが教えてくれた、絶品パンのおともレシピです。今日の番組は、絶対試したくなる食パンのお供SP!
リュウジさんはこれまでにも爆速激うまレシピや100均調理グッズを使ったレシピなど、とにかく簡単で美味しい料理を次々と紹介してくれていましたよね!そして今日もパンが止まらないレシピが続々登場!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ソクラテスのため息!悪魔の親子トーストのレシピ
材料(1人分)
食パン 1枚
焼き鳥缶 1缶
卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
作り方
1、耐熱容器に卵を割り入れ、粗めにほぐしたら、電子レンジ600Wで1分20秒加熱する。
2、レンジから取り出して全体を混ぜ合わせたら、マヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜてタルタルソースを作る。
3、食パンに(2)をまんべんなくのせ、その上に焼き鳥缶をのせる。旨味の詰まったタレも一緒にかけるようにしましょう。
4、10分ほどトーストすれば出来上がり。食パンがこんがりと焼けて、焼き鳥にもほど良い焼き目がついたら完成です。
▼同日に放送されたリュウジさんのパンのお供レシピはこちらです!
リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」
今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。
リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら
レシピ本
リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!」で、野菜を美味しく食べられるようなレシピがたくさん詰まっています。
まとめ
今回は、「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」で放送された、リュウジ(りゅうじ)さんの絶品パンのおともレシピをご紹介しました。
ごはんのお供も好きですが、パンのお供も大好き♪王道はバターですが、アイディア次第でパンがスイーツにもおかずにもなってしまうので色々と楽しめますよね。個人的にはチーズたっぷりのシンプルトーストも好きなんですけどね♪それにしてもリュウジさんの料理のレパートリーは幅広くて無限・・・テレビで見るたび毎回すごいなと思います!美味しいのはもちろんですが、誰でも作れるくらいの簡単さがやっぱり良いですよね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。