2020年9月9日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、モッツアレラ水餃子の作り方をご紹介します。コンビニ食材「モッツアレラチーズ」を包むだけで簡単に出来る、SNSで話題の新世代餃子レシピです。ギョーザというと、食材を刻んであんを作り、皮で包むという調理工程が必要ですよね。しかしこのレシピは、すでに出来上がっている食材を使うので手間がかからず美味しさも抜群!料理初心者には難しいと思われがちな皮の包み方もすぐに出来るテクニックが登場します。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!モッツアレラ水餃子のレシピ
画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料(1人分)
モッツアレラチーズ 2~3個
餃子の皮 1枚
ポン酢 適量
オリーブオイル 適量(ポン酢と同量)
小ネギ(小口切り) たっぷり
作り方
1、餃子の皮1枚に、モッツアレラチーズ2~3個をのせる。
2、餃子の皮の縁に水を塗って半分に折ったら、両端のヒダを手前中央で留めて「帽子包み」にする。
3、沸騰したお湯に(2)を入れ、3分ほど茹でる。
4、タレを作る。ポン酢、オリーブオイル、小ネギ(小口切り)を混ぜればOK。
5、茹でた(3)の餃子を器に盛り、(4)のタレをかければ出来上がり。
▼同日に放送されたその他の新世代餃子のレシピはこちらです!
まとめ
今回は、家事やろうで放送されたコンビニ食材を包むだけ新世代餃子ギョーザレシピについてご紹介しました。
餃子は旦那が好きなので我が家でもよく作るのですが、個人的にはあんを皮で包む作業が面倒で面倒で(笑)時間がないときはフライパンに餃子の皮を敷き詰めてあんをのせ、別の餃子の皮を重ねて包まずサンドするだけで作ってしまうことも多いです。これだけでも十分楽チンだな~と思っていましたが、やはり家事ヤロウで特集するテクニックはその上をいきますね♪どれも簡単に出来るのにとっても美味しそうでした!
ぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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