2020年9月9日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、明太子もちチーズ餃子の作り方をご紹介します。コンビニ食材「明太子・切り餅・チーズ」を包むだけで簡単に出来る、SNSで話題の新世代餃子レシピです。ギョーザというと、食材を刻んであんを作り、皮で包むという調理工程が必要ですよね。しかしこのレシピは、すでに出来上がっている食材を使うので手間がかからず美味しさも抜群！料理初心者には難しいと思われがちな皮の包み方もすぐに出来るテクニックが登場します。
明太もちチーズにハズレなし！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！明太もちチーズ餃子のレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（１人分）
切り餅 1個
餃子の皮 3枚
明太子 適量
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 小さじ1
水 50cc
バター お好みで
作り方
１、切り餅を縦3等分にカットする。
２、餃子の皮1枚に切り餅（1/3個）・明太子・ピザ用チーズを順にのせる。
３、餃子の皮の片側の縁に水を塗り、左右を具材の中心に持ってくるようにして重ね、閉じる。なるべく平らに整える。
４、フライパンにサラダ油を熱し、（３）の餃子を隙間をあけて並べたら、中火で1分ほど焼く。
５、餃子がきつね色になるまで焼けたら水を入れ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
６、蓋を開け、餃子の隙間を埋めるようにピザ用チーズをかけて羽根を作る。
７、器に盛り、お好みでバターを塗っていただきます。
▼同日に放送されたその他の新世代餃子のレシピはこちらです！
まとめ
今回は、家事やろうで放送されたコンビニ食材を包むだけ新世代餃子ギョーザレシピについてご紹介しました。
餃子は旦那が好きなので我が家でもよく作るのですが、個人的にはあんを皮で包む作業が面倒で面倒で（笑）時間がないときはフライパンに餃子の皮を敷き詰めてあんをのせ、別の餃子の皮を重ねて包まずサンドするだけで作ってしまうことも多いです。これだけでも十分楽チンだな～と思っていましたが、やはり家事ヤロウで特集するテクニックはその上をいきますね♪どれも簡単に出来るのにとっても美味しそうでした！
ぜひ作ってみてくださいね☆
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