2020年9月7日にNHK・情報番組「あさイチ（朝イチ）」で放映された、桃とりんごのフルーツサンドの作り方をご紹介します。人気店が教えてくれた、ももとリンゴを美味しくいただけるレシピです。酸味と甘さのバランスがよく、断面も美しい萌え断フルーツサンドができますよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
あさイチ！桃とりんごのフルーツサンドレシピ
材料（２人分）
桃 1/2個
りんご 1/2個
レモン汁 10ml
グラニュー糖 10g
無塩バター 10g
食パン 3枚
ホイップクリーム 80g
ブルーベリージャム 適量
作り方
１、桃、りんごはそれぞれ4等分にカットする。
２、耐熱容器にカットしたりんごを入れ、レモン汁・グラニュー糖・バターを加えたら、ラップをかけて電子レンジで3分温めてコンポートにする。
３、レンジから取り出し、キッチンぺペーパーでしっかりと水分をとる。
４、食パン１枚の中央に、（３）のコンポートを向きをそろえて並べる。
５、ホイップクリームを（４）のコンポートの上にのせたら、サイドに伸ばすようにして全体に塗る。
６、別の食パン1枚をのせ、桃をのせる。さらにブルーベリージャムを混ぜたホイップクリームをのせる。
７、残りの食パン１枚をのせ、ラップフィルムなどで包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。このとき、切る方向にマジックなどでラインを引いておく。
８、冷やしたフルーツサンドを冷蔵庫から取り出し、ラインに沿ってカットすれば出来上がり。
まとめ
今回は、あさイチ（あさいち）で放送された「桃とりんごのフルーツサンド」レシピについてご紹介しました。
フルーツサンドは女性は大好きですよね！フルーツの美味しさをたっぷり味わえるのはもちろん、断面も美しいのでSNS映えもします♪
お店のようなキレイで美味しいフルーツサンドができるレシピ。ぜひ作ってみてくださいね☆
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