2020年7月29日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、茶碗蒸しめんつゆの作り方についてご紹介します。夏におすすめの、簡単&激ウマな最新そうめんアレンジレシピです。夏といえばやっぱりそうめんですよね!夏バテして食欲が落ちたときもツルンと食べられ、調理時間も短いので重宝するのですが、しばらく食べているとやっぱり味に飽きてしまいますよね。
そこで今日の番組では「そうめん飽きてくる問題」を解決すべく、めんつゆだけではない話題の新レシピを紹介!和える&orつけタレで絶品そうめん料理に大変身!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!茶碗蒸しめんつゆでそうめんレシピ
(調理時間の目安:1分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)
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材料(1人分)
そうめん 1束(50g)
市販の茶碗蒸し 1個(160g)
めんつゆ(ストレート) 大さじ3
小ネギ 適量
刻み海苔 適量
作り方
1、器に市販の茶碗蒸し・めんつゆを入れ、茶碗蒸しが細かくなるまで混ぜる。
和風だしの「茶碗蒸し」と「めんつゆ」は相性抜群!茶碗蒸しの具材がそのままそうめんの具になるので便利です。のどごしを良くするため、
できるだけ細かく砕くのがオススメ。
2、小ネギ(小口切り)、刻み海苔を散らせばタレの出来上がり。
3、鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんをザルに入れて湯の中へ入れ、1分半茹でる。
4、茹でたそうめんをザルごと取り出し、氷水でしめて水気を切る。
5、別の器に茹でた(4)のそうめんを盛り、(2)のタレを添えれば出来上がり。
めんつゆだけでじゃない!飽きずに食べられる簡単&絶品そうめんアレンジレシピ。既製品の茶碗蒸しを使った究極のズボラ飯です。
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された絶品素麺アレンジレシピをご紹介しました。
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もうすぐ梅雨も明けて夏本番到来ですよね。そうめんは夏の風物詩のようなものなので色々なテレビでもそうめん料理レシピが特集されていますが、家事ヤロウはやはり「簡単さ」が格段に違いますよね(笑)めんつゆだけだとどうしても飽きてしいまいますが、つけダレや和えるものを工夫すれば全然違う味になるのでまた違った美味しさを味わうことができます♪
ぜひ皆さんも作ってみてください☆
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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。