2020年7月29日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、わさびバター釜玉そうめんの作り方についてご紹介します。夏におすすめの、簡単＆激ウマな最新そうめんアレンジレシピです。夏といえばやっぱりそうめんですよね！夏バテして食欲が落ちたときもツルンと食べられ、調理時間も短いので重宝するのですが、しばらく食べているとやっぱり味に飽きてしまいますよね。
そこで今日の番組では「そうめん飽きてくる問題」を解決すべく、めんつゆだけではない話題の新レシピを紹介！和える＆orつけタレで絶品そうめん料理に大変身！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！わさびバター釜玉そうめんレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
（調理時間の目安：5分、料理カテゴリー：メインディッシュ/日本料理）
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材料（１人分）
そうめん 1束(50g)
卵 1個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
わさび 少々
鰹節 1袋
小ネギ 少々
バター 1片(8g)
作り方
１、卵は卵黄・白身に分ける。
２、白身を器に入れ、めんつゆ・わさびを加えて混ぜる。
白身と
めんつゆを混ぜることでタレがそうめんに絡みやすくなります。
３、鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんをザルに入れて湯の中へ入れ、1分半茹でる。
４、茹でたそうめんをザルごと取り出し、氷水でしめて水気を切る。
５、（４）のそうめんを（２）に加え、よく絡ませる。中心に卵黄を落とし、鰹節・小ネギ・バターをのせれば出来上がり。
めんつゆ・卵・バターの組み合わせで
釜玉うどんのような味わいに仕上がります。
めんつゆだけでじゃない！飽きずに食べられる簡単＆絶品そうめんアレンジレシピ。ツイッターで10万いいね！を獲得した、料理研究家リュウジさん考案のそうめん料理です。
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された絶品素麺アレンジレシピをご紹介しました。
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もうすぐ梅雨も明けて夏本番到来ですよね。そうめんは夏の風物詩のようなものなので色々なテレビでもそうめん料理レシピが特集されていますが、家事ヤロウはやはり「簡単さ」が格段に違いますよね（笑）めんつゆだけだとどうしても飽きてしいまいますが、つけダレや和えるものを工夫すれば全然違う味になるのでまた違った美味しさを味わうことができます♪
ぜひ皆さんも作ってみてください☆
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家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15～24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの３名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。
