2020年6月18日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、絶品フレンチトーストの作り方をご紹介します。人気ロングセラー商品であるケロッグのコーンフロスティ(コーンフレーク)を使ったアレンジレシピです。フレンチトーストといえばしっとりとした食感が特徴ですが、コーンフレークを使うことで香ばしさをプラス!いつもと違うフレンチトーストが味わえますよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!コーンフロスティのフレンチトーストレシピ
材料(2枚分)
コーンフロスティ(コーンフレーク) 50g
牛乳 60ml
卵 1個
粉砂糖 適量
バター 10g
メープルシロップ 15g
お好みのフルーツ 適量
作り方
1、ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶き、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
2、コーンフロスティを加え、ふやけるまで混ぜ合わせる。
3、温めたフライパンにバターを入れて溶かしたら、(2)の生地を2等分に分けて入れ、それぞれ丸く広げて形を整える。
4、両面をこんがりと焼いたら器に盛り付け、お好みのフルーツ(いちごやブルーベリーなど)をのせる。粉砂糖をふり、メープルシロップをかければ出来上がり。
ケロッグのコーンフロスティの通販・お取り寄せ
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まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送された「コーンフレークを使ったフレンチトースト」レシピについてご紹介しました。
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フレンチトーストはオシャレな朝食メニューとして活躍しますよね!食パンの代わりにパン粉を使って作ったことはありますが、コーンフレークを使うのは初耳でした!香ばしさが病みつきになりそうですね♪
ぜひ参考にしてくださいね☆
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