2020年6月16日のTBS系列・教養バラエティ番組「教えてもらう前と後」で放映された、ポテトチップスタコスの作り方についてご紹介します。電子レンジ料理研究家のタケムラダイさんが教えてくださった、レンチンで簡単に作れる絶品レシピです。
大好評のEXITごはん。前回はミシュラン村田シェフが豆腐の和風トーストなどの時短朝ご飯レシピを紹介してくれましたが、今回は調理器具1つで出来る時短料理「同時めし」を紹介!電子レンジだけで出来るので楽チンですし、失敗することもないので有難いですよね。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
参考タケムラダイさんのレンチンだけで出来る肉じゃがもオススメです。
教えてもらう前と後!電子レンジでポテトチップスタコスレシピ
材料(1人分)
ポテトチップス 適量
トマトやレタスなどお好みの具材 適量
【タコミート】
冷凍のお弁当ハンバーグ 1袋分
クミン粉 適量
パプリカ粉 適量
チリ粉 適量
【サルサソース】
プチトマト 適量
ケチャップ 大さじ1
タバスコ 適量
作り方
1、冷凍のお弁当ハンバーグを耐熱ボウルに入れ、袋の表示通り電子レンジで加熱する。
2、レンジから取り出し、フォークで潰したら、クミン粉・パプリカ粉・チリ粉を加えて混ぜ合わせる。これでタコミートが完成。
3、ポテトチップスに(2)のタコミート、お好みの具材(トマトやレタスなど)をのせる。ポテトチップスはトルティーヤの代わりになります。
4、刻んだプチトマト・ケチャップ・タバスコを混ぜ合わてサルサソースを作り、(3)にかければ出来上がり。
▼同日に放送されたEXITごはんレシピはこちらです。
タケムラダイさんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれたタケムラダイさんは、大人気の電子レンジ料理研究家。「レンジがあれば何でもできる」をモットーに様々な料理をレンジで作る時短ワザを研究され、実現されてきました。電子レンジで簡単に食べられる冷凍食品にもハマっているようで、年間500食以上も食べられるんだとか。「教えてもらう前と後」でも度々ご登場され、レンチンだけで出来る簡単レシピを多数教えてくれています。
タケムラダイさんの公式HP「あったかレンチンライフ」はこちら
レシピ本
レシピ本はこちらです。
まとめ
今回は、教えてもうら前と後で放送された、電子レンジひとつで出来る絶品レシピをご紹介しました。
参考こちらもオススメです。
おうち時間が増えた今、SNSで色々な料理がアップされていますが、特に多いのは時短料理ですよね!毎日3食せっせと料理を作るのって結構大変なんですよね・・・。私は最近もっぱら電子レンジでチンするだけの料理ばかりですが、炊飯器レシピも本当に楽チン!材料を入れて炊飯器にあとはお任せ状態なので、火加減に注意する必要もないですし、失敗することもほぼありません♪昔はお米を炊くだけに使っていたので炊飯器をちゃんと活用できていなかったなと思います(笑)
今回紹介されたレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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