2020年6月1日に日本テレビ系列の情報バラエティー番組「ヒルナンデス!」で話題となった、低糖質ハムチーズロールの作り方をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが考案された、電子レンジでチンするのと同じくらい簡単&美味しいおつまみレシピです。
リュウジさんといえば、レンチンだけで出来る料理など時短アイディアご飯のプロですよね!これまでにも無水サバ缶キーマ風カレーやタレツナジャガなどのレシピを番組で紹介してくれて実際に作ってみましたが、本当に簡単でお店のような味に仕上がるので感動します!
今回もプロ顔負けのアレンジレシピが登場!油揚げを使うのでおつまみにもぴったり!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!低糖質ハムチーズロールのレシピ
材料(1人分)
油揚げ 2枚
ハム 2枚
とろけるスライスチーズ 2枚
作り方
1、油揚げの端にハムを1つずつのせ、さらにハムの上にチーズを1枚ずつのせる。
2、油揚げをくるくると巻いてハム・スライスチーズを包む。巻き終わりは爪楊枝1本を刺して留める。
3、フライパンに(2)を入れ、表面がきつね色になるまで焼けば出来上がり。
▼同日に放送されたリュウジさんのレンチンレシピはこちらです。
リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」
今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。
リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら
レシピ本
リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「レンジ革命」で、レンジだから美味しいレシピだけを100品厳選した本となっています。
まとめ
今回は、リュウジさんが教えてくれたレンチンだけでできる簡単&無限レンジ飯レンジレシピの中で、唯一フライパンを使うレシピ「低糖質ハムチーズロール」をご紹介しました。しかし、レンチンと同じくらい簡単ですね(笑)
最近リュウジさんや山本ゆりさんを特にテレビで見るようになった気がします。おうち時間が増えた今、簡単に美味しい料理が作れるアレンジレシピをみなさん知りたいと思っている、ということなんですよね!お2人のレシピは電子レンジを上手に取り入れてびっくりするくらい簡単に出来るので、私もちょくちょく真似させていただいております♪火を使わなくても良いですし、鍋やフライパンを洗う手間もなく、失敗もしずらいので本当に有難いです!
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
オススメレシピのレビュー記事一覧へ