2020年5月12日にフジテレビ系列・バラエティー番組「人気芸能人がマジ調査！鬼旨（おにうま）ラーメングランプリ」で放映された、バンバンジー風ラーメンサラダの作り方についてご紹介します。有名ラーメン店「八堂八」の店主が教えてくれた、自宅で簡単に出来る豚骨ラーメンの袋麺（ふくろめん）を使った簡単アレンジレシピです。
ラーメンはもはや国民食ともいえるグルメですよね。なぜか急に食べたくなったりもしますが、そんな時に便利なのが袋麺（インスタント麺）。さっとお鍋で茹でるだけでお店のような味が楽しめる有難い即席ラーメンなのですが、今日はそんな袋めんをより美味しくいただけるアレンレシピを名店店主が紹介！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
鬼旨ラーメンGP！棒棒鶏風ラーメンサラダのレシピ
材料（１人分）
豚骨ラーメン(インスタント袋めん) 1袋
ごま油 少量
【ソース】
付属のスープ 1/3袋
すりおろしニンニク 小さじ1/2
マヨネーズ 少量
ピーナッツバター 適量
【トッピング】
サラダチキン 1パック
お好みの野菜(キャベツ・きゅうり・人参など) お好みの量
マヨネーズ お好みの量
作り方
１、鍋に湯を沸かし、ラーメンの麺を茹でる。麺は短めに茹でるのがポイント。3分表示のものであれば２分程度が目安です。
２、ソースを作る。ボウルに付属の豚骨スープ・すりおろしニンニク・マヨネーズ・ピーナッツバターを入れて混ぜ合わせたら、お湯（適量）を加えてお好みの柔らかさまで伸ばせばソースの完成。
３、（１）の麺が茹で上がったら冷水でしめて水気を切り、ごま油を加えてよく絡ませる。器に盛り付けておく。
４、お好みの野菜(キャベツ・きゅうり・人参など）を（３）の上にのせ、ほぐしたサラダチキンをのせる。（２）のソースをかけ、お好みでマヨネーズを盛り付ければ出来上がり。
まとめ
今回は、人気芸能人がマジ調査！鬼旨（おにうま）ラーメングランプリで放送された袋めんのアレンジレシピについてご紹介しました。
ラーメンってなぜあんなに急に食べたくなるんでしょうね（笑）お酒を飲んだあとはもちろんですが、ふと「あ、今日は絶対ラーメン食べたい！」って思ったりするんですよね。個人的によく食べるのは、こてこての濃厚とんこつと、昔ながらの醤油味。魚介系スープも好きですね！というか、ラーメンなら何でも美味しい（笑）カップ麺よりも袋麺の方がよく買うので、今回のアレンジレシピは絶対試してみようと思います♪
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
