2020年4月8日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス！」で放映された、冷凍うどんで作るネギ豚焼うどん、ナポリタン風うどん、パッタイ風うどんの作り方についてご紹介します。家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録されている家政婦マコさんが教えてくださった、電子レンジでチンするだけで出来る簡単作り置きレシピです。マコ(mako)さんは、3時間で29品作ってしまうスピード技と美味しくヘルシーなアイディア料理で大人気！予約もなかなか取れないほどです。
前回紹介された白菜の漬物ステーキ、大根のはさみ焼き、アリゴを作ってみましたが、簡単ですが味付けは抜群、とても美味しくできましたよ。そして今日も、ポリ袋や炊飯器、電子レンジを活用して主菜からおつまみまで旬の食材を使った絶品料理が続々登場！作り方をまとめましたのでぜひ参考にしてくださいね☆
家政婦マコさん直伝！冷凍うどんのレンチンレシピ3品
材料（作りやすい分量）
【ねぎ豚焼きうどん】
冷凍うどん 1玉
豚肉 適量
刻みネギ 適量
すき焼きのタレ 適量
【ナポリタン風うどん】
冷凍うどん 1玉
ピーマン 適量
ウインナー 適量
ケチャップ 適量
すき焼きのタレ 適量
【パッタイ風うどん】
冷凍うどん 1玉
えび 適量
もやし 適量
刻みネギ 適量
アーモンドプードル 適量
オイスターソース 適量
すき焼きのタレ 適量
お酢 適量
作り方
１、ねぎ豚焼きうどんを作る。冷凍うどんを耐熱容器に入れ、豚肉を広げてのせる。その上に刻みネギをのせ、すき焼きのタレをまんべんなくかけたら、電子レンジ600Wで7分ほど加熱する。（電子レンジ500Wなら10分ほどが目安です）
２、レンジから取り出し、全体を混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がり。
３、ナポリタン風うどんを作る。冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ピーマン（細切り）・ウインナー（薄切り）をのせたら、ケチャップをまんべんなくかける。さらにすき焼きのタレを少量加える。
４、電子レンジ600Wで（３）を7分ほど加熱し、全体を混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がり。（電子レンジ500Wなら10分ほどが目安です。）
５、パッタイ風うどんを作る。耐熱容器に冷凍うどんを入れ、えび・もやし・刻みネギをのせてアーモンドプードルをふる。オイスターソース・すき焼きのタレ・お酢をまんべんなくかける。
６、電子レンジ600Wで（３）を7分ほど加熱し、全体を混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がり。（電子レンジ500Wなら10分ほどが目安です。）
これまでに放送された家政婦マコさんのレシピ
これまでに番組で紹介された家政婦マコさんのレシピ記事一覧です。数が多いので最新のものから掲載しております。そのほかの記事は「家政婦・家事代行のスゴワザ一覧」からご覧になってくださいね。
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
オススメレシピのレビュー記事一覧へ
家政婦マコ(mako)さんの紹介とレシピ本
今回レシピを教えてくれたmako（マコ）さんは、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に所属する作り置き専門のハウスキーパーさんです。元保育園栄養士で、現在は料理研究家・フードコーディネーターとして活躍されています。豊富な知識と経験でとにかく料理のレパートリーが幅広く、SNSで話題の料理からおつまみ、幼児食、アレルギー食まで様々な料理を考案されています。
3時間で29品を作ってしまうテクニックと予約が取れないほどの人気ぶりから伝説の家政婦と呼ばれたり、その見た目からギャル家政婦と呼ばれることも。レシピ本も大ヒットしており、ヒルナンデス・Nスタ・沸騰ワード10など様々なテレビにご出演された実績もあります。
家政婦マコさんのレシピ本はこちらです☆メディアで紹介されて人気はうなぎ上りとなり、なんと22万部の大ヒット中。テレビではまだ紹介されていない時短ワザが盛りだくさんありますよ♪
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送された家政婦マコさんの作り置きレシピについてご紹介しました。
マコさんは、とにかく素早く、キッチンを汚さず、栄養も考えた美味しい料理を作ってくれるのが特徴。さすが一流のハウスキーパーですよね。好き嫌いのあるお子さんもマコさんにかかればあっという間に克服ですっ！！
今の時期は外出が難しく家族で自宅で過ごす時間が多くなっているかと思いますので、このような時短料理のレパートリーを増やしておくと何かと活躍しそうですよね！
是非取り入れてみてくださいね☆
