2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、アヒージョの作り方についてご紹介します。阿佐ヶ谷姉妹が考案された、調味料「缶明太子の油漬け」を使ったレシピです。2人の独自レシピによって激ウマ料理に大変身!作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
阿佐ヶ谷姉妹の明太子の油漬けアヒージョレシピ
画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
(調理時間の目安:15分、料理カテゴリー:メインディッシュ)
材料(作りやすい分量)
缶明太子の油漬け 大さじ1
冷凍しめじ 40g
冷凍舞茸 30g
プチトマト 6個
刻みにんにく 大さじ1と1/2
オリーブオイル 適量
作り方
1、小鍋にたっぷりのオリーブオイルを入れ、刻みにんにくを入れて加熱する。(味が付いている刻みにんにくを使うことで手軽に美味しさアップ)
2、香りがたったら、冷凍しめじ・冷凍舞茸・プチトマトを加える。(きのこは冷凍することで旨味がアップ)
3、具材に火が通ったら器に盛り、仕上げに明太子の油漬けをのせれば出来上がり。
▼同日に放送されたスイーツレシピはこちら!
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まとめ
今回は、家事やろうで放送された阿佐ヶ谷姉妹のレシピをご紹介しました。
参考実際に作って美味しかったのでオススメ!
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阿佐ヶ谷姉妹はバラエティー番組で大活躍ですよね!上品な感じでおばさんネタをやるところが個人的に大好きです♪料理も上手だったんですね。
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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「家事ヤロウ」は、テレビ朝日系列で毎週水曜日23:15~24:15に放送されている教養バラエティ番組です。家事初心者のバカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんの3名が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティになっています。