2019年12月3日のTBS系列「教えてもらう前と後」で放送された、ビーフシチューの作り方についてご紹介します。電子レンジ料理研究家のタケムラダイさんが教えてくださった、肉じゃがを変身させる簡単レシピです。余った肉じゃがを活用でき、お鍋も火も使わない時短料理なので忙しい日に重宝しそうです。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
タケムラダイさん直伝！ビーフシチューをレンジで作るレシピ
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（調理時間の目安：10分、料理カテゴリー：メインディッシュ）
材料（作りやすい分量）
余った肉じゃが 適量
水 200cc
ビーフシチューのルー ２片
作り方
１、余った肉じゃがを耐熱ボウルに入れ、水を加える。
２、600Wの電子レンジで３分加熱する。
３、ビーフシチューのルーを細かく刻み、加熱した（２）の肉じゃがに加えてルーがとけるまで混ぜる。
４、600Wの電子レンジで再び２分加熱すれば出来上がり。
電子レンジ料理研究家のタケムラダイさんが教えてくれた、レンチンで簡単にビーフシチューが作れるレシピ。２回目のレンチンでとろみがつくんだそうですよ。肉じゃがが、あっという間に高級店のビーフシチューの味に変身します！
レシピを教えてくれたタケムラダイさんの紹介
今回肉じゃがを教えてくれたタケムラダイさんは、大人気の電子レンジ料理研究家。「レンジがあれば何でもできる」をモットーに様々な料理をレンジで作る時短ワザを研究され、実現されてきました。電子レンジで簡単に食べられる冷凍食品にもハマっているようで、年間500食以上も食べられるんだとか。「教えてもらう前と後」でも度々ご登場され、レンチンだけで出来る簡単レシピを多数教えてくれています。
タケムラダイさんの公式HP「あったかレンチンライフ」はこちら
タケムラダイさんが、「教えてもらう前と後」でこれまでに披露してくれた電子レンジレシピはこちらです。
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まとめ
今回は、人気料理研究家のタケムラダイさんが教えてくれた電子レンジで出来るビーフシチューレシピをご紹介しました。
ビーフシチューは長時間煮込まなくてはいけないので面倒ですよね。お鍋や火を使うので忙しい日には避けてしまいがちな料理です。しかし、今は何でもレンジで作れるんですね！これまでにタケムラダイさんは色々とレンチンレシピを教えてくれましたが、ビーフシチューまで作れるとは驚きでした。しかも肉じゃがを変身！
フォンダンショコラをレンジで作ったときも感動しましたが、最近カルボナーラをレンジで作ってみてこれまた感動しました（笑）なので今回も試してみようと思います♪
みなさんもぜひご家庭で作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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教えてもらう前と後」は、TBS系列で毎週火曜日20:00～20:54に放送されている教養バラエティ番組です。MCは滝川クリステルさん、レギュラー陣として博多華丸・大吉さんが出演され、そのほかゲストを招いて構成されています。
