【メレンゲの気持ち】絶品クレープの作り方!ブリリアンコージさんの家庭で出来る簡単レシピ【6月1日】

メレンゲの気持ち!クレープメレンゲの気持ち

2019年6月1日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」、突撃芸能人のお宅で昼ごはんコーナーで放送された、クレープのレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、芸人・ブリリアンのコージさん。以前クレープ屋をしていた経験を生かし、家庭でも出来る作り方を教えてくれましたのでまとめました☆

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クレープのレシピ

クレープのレシピ

材料

<クレープの生地>
小麦粉

牛乳
砂糖
サラダ油

<トッピング>
チョコソース
チョコスプレー
いちご
バナナ
業務用ホイップクリーム

作り方

1、ボウルに小麦粉・卵・牛乳・砂糖・サラダ油を入れ、混ぜて生地を作る。

ポイント

サラダ油を大さじ1杯程度入れると、鉄板から生地がはがれやすくなる!

2、熱したホットプレートに1の生地(おたま1杯分程度)を流し入れ、薄く円形に伸ばす。

ポイント

ホットプレートが無い場合はフライパンでもOK!

3、生地がある程度固まってきたらひっくり返し、裏面も焼く。

4、焼けたらアルミホイルを敷いたお皿にのせ、冷ます。

5、生地が冷めたら、ホイップクリームをたっぷり塗る。

ポイント

クリームは生地全体に塗らず、三角形状に一部だけ塗るのがポイント!包みやすくなる。

6、カットしたいちご・バナナをクリームの上にのせ、チョコソースをかける。

7、クリームを塗ったところと反対側の端を少しだけ折る。

クレープの作り方

8、あとはくるくると包み、仕上げにチョコスプレーをかければ出来上がり!

芸人をする前にクレープ屋をしていたというブリリアンのコージさんが教えてくれた、プロのクレープが家庭でも出来る作り方!フライパンでも作れますが、ホットプレートを使うことでみんなで囲んで楽しく作れるのでオススメです☆トッピングはお好みのものを自由に使ってくださいね♪

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まとめ

今回は、ブリリアンのコージさんが教えてくれた家庭用クレープの作り方をご紹介しました!

クレープといえばお店で買うイメージですが、家庭でも作れたら子供も大喜びですよね。好きなものを自由にトッピングできるので楽しみもアップ♪

是非参考にしてみてくださいね☆

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