2019年5月11日のTBS系列「サタデープラス(サタプラ)」のヒットの3大自慢では、日本ハムが提供するシャウエッセンを特集!本格的な粗挽きウインナーソーセージで大人気の商品ですよね♪ここでは、電子レンジで出来る簡単&絶品アレンジレシピ「シャウマイ」の作り方をまとめました☆シュウマイよりも美味しいそうですよ!
シャウエッセンでシャウマイを作るレシピ
材料
シャウエッセン 1袋分
シュウマイの皮 6枚
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ2
塩 2つまみ
こしょう 少々
ごま油 小さじ2
作り方
1、玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。
2、片栗粉・ごま油・塩・こしょうをボウルに加え、粘りが出るまで手でよく混ぜる。
3、シュウマイの皮に2を適量のせ、皮の端(2か所)を中央にむけて少し折り込む。折り込んだ上にシャウエッセンをのせ、残りの皮の端2か所を中央に寄せる。
シャウエッセンがシューマイのお肉代わりになる!
4、耐熱皿に3をのせ、濡らしたキッチンペーパーをかける。その上からラップをし、電子レンジ600Wで2分20秒加熱すれば出来上がり!
辛子醤油をつけていただくのがオススメです☆
電子レンジでチンするだけで出来る、誕生35年目を迎えた「シャウエッセン」の簡単アレンジレシピ♪シャウエッセンは「豚ひき肉+厳選した羊の腸」を使っておりパリッとした食感が特徴!さらに隠し味の「水飴」で甘味をプラスし豚肉の旨味も引き立てた人気ウインナーです。本当のシューマイよりも美味しいシャウマイの作り方です!!
まとめ
今回は、大人気のウインナー「シャウエッセン」の作り方をご紹介しました!
ソーセージにも色々な種類がありますが、やはり定番で人気が高いのはウインナーですよね。そんな中でもシャウエッセンは、スーパーでも売れ筋の一つではないでしょうか。旨味たっぷり&パリッとした粗挽きポーク肉は個人的にも大好きです♪
茹でるだけでも美味しいですが、電子レンジで簡単に絶品レシピができるのでぜひ取り入れてみたいですね。
みなさんも参考にしてみてくださいね☆