【あさイチ】簡単チャーハンの作り方、カップ麺(ラーメン)のスープを使ったアレンジレシピ【5月7日】

あさイチ!カップ麺 あさイチ
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2019年5月7日のNHK「あさイチ」のクイズとくもりで放送された、簡単炒飯の作り方をご紹介します。カップ麺(ラーメン)のスープを活用したアレンジレシピです♪手軽に食べられて価格もお手頃なインスタント♪余った汁を隠し味に使って簡単に出来る絶品料理の作り方をまとめました☆

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カップ麺のスープで簡単チャーハンのレシピ

材料(1人分)

カップ麺スープ(醤油)100ml
チャーシュー 30g
卵 1個
長ネギ 50g
かに風味かまぼこ 1本
黒コショウ 少々
ごはん 200g

作り方

1、耐熱ボウルに卵を割り入れて溶き、カップ麺スープ(大さじ1)を加えて混ぜる。電子レンジ600Wで1分間加熱し、器に取り出しておく。

2、同じボウルに、ごはん・チャーシュー(細かく刻む)・かまぼこ(細く裂く)・長ネギ(細かく刻む)・カップ麺スープ(残りの分)を入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで6~8分加熱する。

3、レンジから2を取り出し、1を戻し入れて全体を混ぜ合わせる。黒コショウをふって味を調える。

4、器に盛り付ければ出来上がり!

カップ麺(ラーメン)の余ったスープを隠し味に使ったアレンジレシピ♪火も油も不要で電子レンジだけで作れるので簡単です☆

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▼同日に放送されたレシピはこちら!

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まとめ

今回は、カップ麺(ラーメン)のスープを使ったアレンジレシピについてご紹介しました。

10連休のGWが終わって明日から仕事・・・遊び疲れて料理をする気力もないですよね。そんな時にお湯を注ぐだけで出来るインスタントはとっても便利♪簡単なのに美味しいんですよね!!そして余ったスープを捨ててしまうのももったいない!!料理の隠し味にも使えるんですね。

是非参考にしてみてくださいね☆

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