2019年4月17日のテレビ東京系列「ソレダメ!」の朝食おかずの新常識で放送された、ウインナーの格上げレシピについてご紹介します。今回のテーマは朝活!いつもの朝食をワンランクアップさせる、簡単で美味しい作り方です☆
ウインナーの格上げレシピ
材料
ウインナー
水(ウインナーの半分が浸るぐらいの量)
作り方
1、フライパンに水を入れて火にかける。
2、沸騰したらウインナーを入れ、強火で一気に加熱する。
3、水気がなくなるまで炒めれば出来上がり!
少量の水で炒める(ボイル)ことでソーセージが水分を吸ってプリプリに♪油を使って焼くと皮が破れてしまい旨味が出てしまいますが、少量の水で炒めることで水分が入り過ぎないので皮が破けません!
▼同日に放送されたレシピはこちら!
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まとめ
今回は、いつもの朝食おかずの格上げレシピについてご紹介しました。
朝食は1日の始まりに食べるものなのでとても大切ですよね!いつも食べているおかずをワンランクアップさせれば、より充実した1日を過ごすことができるかもしれませんね。
是非参考にしてみてくださいね。