2019年4月17日のテレビ東京系列「ソレダメ！」の朝食おかずの新常識で放送された、焼き鮭をふっくらさせる格上げレシピについてご紹介します。今回のテーマは朝活！いつもの朝食をワンランクアップさせて健康になれる、簡単で美味しい作り方です☆
焼き鮭をふっくらさせるのレシピ
材料
鮭
サラダ油
作り方
１、軽く水洗いした鮭をラップの上にのせる。
２、鮭の両面にサラダ油をかける。
３、ラップでぴったりと２を包み、油をなじませるように20分以上おく。
ポイント
前の晩から仕込んでおくのもオススメ！
４、軽くオイルをふいて、フライパンで弱火で蒸し焼きにすれば出来上がり！
焼き鮭をふっくらした高級鮭にさせる格上げレシピです！オイルでコーティングすることで魚の水分が飛ぶのを防いでくれますよ☆
▼同日に放送されたレシピはこちら！
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まとめ
今回は、いつもの朝食おかずの格上げレシピについてご紹介しました。
朝食は１日の始まりに食べるものなのでとても大切ですよね！いつも食べているおかずをワンランクアップさせれば、より充実した１日を過ごすことができるかもしれませんね。
是非参考にしてみてくださいね。
