【ソレダメ】ウインナーの格上げレシピ!少量の水でボイルする!朝食おかずの作り方【4月17日】

ソレダメ!ウインナーソレダメ
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2019年4月17日のテレビ東京系列「ソレダメ!」の朝食おかずの新常識で放送された、ウインナーの格上げレシピについてご紹介します。今回のテーマは朝活!いつもの朝食をワンランクアップさせる、簡単で美味しい作り方です☆

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ウインナーの格上げレシピ

材料

ウインナー
水(ウインナーの半分が浸るぐらいの量)

作り方

1、フライパンに水を入れて火にかける。

2、沸騰したらウインナーを入れ、強火で一気に加熱する。

3、水気がなくなるまで炒めれば出来上がり!

少量の水で炒める(ボイル)ことでソーセージが水分を吸ってプリプリに♪油を使って焼くと皮が破れてしまい旨味が出てしまいますが、少量の水で炒めることで水分が入り過ぎないので皮が破けません!

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▼同日に放送されたレシピはこちら!

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まとめ

今回は、いつもの朝食おかずの格上げレシピについてご紹介しました。

朝食は1日の始まりに食べるものなのでとても大切ですよね!いつも食べているおかずをワンランクアップさせれば、より充実した1日を過ごすことができるかもしれませんね。

是非参考にしてみてくださいね。

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