2019年4月16日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、キャベツの黒酢和えのレシピについてご紹介します。電子レンジを使ってわずか３ステップで作れる超簡単おかず♪旬のキャベツを使った、レンチンだけでできる絶品料理の作り方です☆
キャベツの黒酢和えのレシピ
材料（２人分）
キャベツ 250g
玉ねぎ 1/4個
塩 少々
こしょう 少々
黒酢 大さじ４
みりん 大さじ1/2
作り方
１、キャベツは大きめのざく切りに、玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルに入れる。塩・こしょうをふって下味をつける。
２、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで４分加熱する。
ポイント
加熱しすぎるのを防ぎ、茹でたようにしんなりする！
３、レンジから取り出し、黒酢（大さじ４）・みりん（大さじ1/2）を加えて甘味をプラスし、全体になじませるようにしっかり混ぜる。器に盛り付け、お好みで鰹節をかければ出来上がり！
ポイント
冷蔵庫で４日ほど保存可能！
レンチンするだけでわずか３ステップで作れる超簡単キャベツレシピ♪火を使わないので洗い物も減り時短になります☆
▼同日に放送されたレシピはこちら！
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「全部レンチン！やせるおかず作りおき」の本
今回レシピを教えてくれた柳澤さんの著書本はこちらです☆
まとめ
今回は、電子レンジでレンチンするだけで作れる超簡単おかずレシピをご紹介しました。
料理工程はたった３ステップ♪忙しい方にはすぐにでも取り入れたいレシピですよね。料理初心者にも有難いです！！
是非参考にしてみてくださいね☆
