2018年11月10日のTBS系列「ジョブチューン」の本当に体に良い薬味SPで放送された、『鰹節の茶節』の作り方をご紹介します。医者も認めた、カツオ節の効能を最大限に引き出す血液サラサラ効果のある健康レシピです。
カツオ節の茶節のレシピ
材料
鰹節 適量
緑茶 適量
麦味噌 適量
ねぎ(小口切り)適量
作り方
1、鰹節・麦味噌・ねぎを湯吞みに入れ、緑茶を注げば出来上がり!
同日に放送されたその他の薬味レシピ
レモン、海苔、山椒、ネギ、ゴマ、ゆずを使った健康レシピを下記記事でまとめています。
効能もまとめていますので、あわせてチェックしてみてくださいね☆

まとめ
今回は、薬味の効能を十分に引き出すレシピをご紹介しました!
薬味は、昔から日本人の食卓には欠かせないものですよね。
食べ物の美味しさを引き立たせるだけでなく、文字通り薬としての効能があるので健康に効果的です♪
是非参考にしてみてくださいね。
2018年6月30日に放送された薬味のレシピ
すだち

みょうが

梅


青じそ


新しょうが

わさび

オクラ




