【ソレダメ】ワンパン惣菜パンのレシピ、フラパン料理の作り方!フライパン1つで簡単&時短!

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ワンパン惣菜パン

2018年10月3日放送のテレビ東京「ソレダメ!」で、『ワンパン惣菜パン』のレシピが紹介されました!教えてくれたのは、料理研究家のあまこようこさん。
フライパン1つで簡単に作れる ”フラパン料理” なので、手間をかけずに作れますよ。

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ワンパン惣菜パンのレシピ

フラパン(ワンパン)料理とは、フライパン1つで作れる料理のこと。

面倒な洗い物もなく、手間がかからないので時短にもなります☆

ワンパン惣菜パン

材料

※4人分

  • 薄力粉(220g)
  • ドライイースト(6g)
  • 砂糖(大さじ1)
  • サラダ油(大さじ1)
  • サラダ菜(3枚)
  • ベーコン(6枚)
  • ミニトマト(4個)
  • 水(120cc)

作り方

  1. フライパンに水(120cc)を入れ、弱火で10秒ほど温めたら火を止める。
  2. 砂糖(大さじ1)・ドライイースト(6g)を加え、溶けるまで菜箸でしっかり混ぜる。
  3. サラダ油(大さじ1)・強力粉(220g)を加え、生地がまとまるまでフライパンの中で手でしっかりこねる。
    保温効果が強いフライパンは発酵に最適。
    温まったフライパンでこねると発酵できるので時短になる。
  4. 生地をフライパンに沿って円形に伸ばし、サラダ菜(3枚)・ベーコン(6枚)・ミニトマト(4個)を並べる。
    生地を手前からくるくると巻く。
  5. フライパンの上で生地を輪切りにし、断面を上にして並べ、蓋をして弱火で8分ほど焼く。
  6. ひっくり返し、さらに8分ほど焼けば完成。

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まとめ

今回は、手間いらずのワンパン料理の作り方についてご紹介しました。
皆さんも是非参考にしてみてくださいね。

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