2018年8月15日「ソレダメ！」で放送された、ワンパンビッグ円盤餃子のレシピについてご紹介します。１つのフライパン作るワンパン料理で、面倒な洗い物もなく時短にもなります。
究極の簡単レシピを是非マスターしてください！
ワンパンビッグ円盤餃子のレシピ
材料（2人分）
- 餃子の皮 24枚
- 水 100cc
- ごま油 適量
餃子のタネ
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ ３枚（120g）
- 生姜 １片
- にんにく １片
- ニラ ３本
- 酒 大さじ１
- 醤油 小さじ２
- 塩 小さじ1/4
作り方
- キャベツ・にんにく・生姜・ニラは細かく刻んでおきます。
- 火にかけていないフライパンに、豚ひき肉・キャベツ・にんにく・生姜・ニラ・酒・醤油・塩を入れ、手で混ぜます。
- 作ったタネをフライパンの中央に寄せ、餃子の皮（12枚）をタネの周りに並べます。
餃子の皮は、重なり合うようにして並べる
- 中央のタネを、餃子の皮の上にまんべんなく乗せます。
- 残りの餃子の皮をタネの上に乗せ、最後に皮のふちを軽く押さえて形を整えます。
- フライパンを火にかけ温まったら、水を皮にかけ、蓋をして中火で５分蒸し焼きにします。
フライパンの上でタネをこねたので、油をひかなくてもOK！
- 蓋を開けて水分が飛んだことを確認したら、仕上げにごま油をかければ完成です！
お皿をフライパンに被せ、ひっくり返せばキレイに盛り付けれます。
まとめ
今回は、１つのフライパンで作る餃子のワンパンレシピをご紹介しました。
洗い物も少なく時短にもなるレシピは本当に有難いですよね。
是非日々のレパートリーに加えてみてくださいね！
同日に放送されたワンパンレシピ
ソレダメ ミートソースパスタのワンパンレシピ・作り方！フライパン１つの時短料理！
2018年8月15日「ソレダメ！」で放送された、ワンパンミートソースパスタのレシピについてご紹介します。１つのフライパン作るワンパン料理で、面倒な洗い物もなく時短にもなります。究極の簡単レシピを是非マスターしてください！ ミートソースパスタ...
awesome-style.com
2018.08.15
ソレダメ カレーライスのワンパンレシピ・作り方！フライパン１つの時短料理！
2018年8月15日「ソレダメ！」で放送された、ワンパンカレーライスのレシピについてご紹介します。１つのフライパン作るワンパン料理で、面倒な洗い物もなく時短にもなります。 究極の簡単レシピを是非マスターしてください！ カレーライスのワンパン...
awesome-style.com
2018.08.15
