【土曜は何(ナニ)する】無限まいたけの作り方、リュウジさんのマイタケを使ったベジ飯バズレシピ(11月7日)

土曜は何するのリュウジの無限まいたけレシピ

2020年11月7日にフジテレビ系列・情報バラエティー番組「土曜はナニする!?」10分ティーチャーで放映された、無限マイタケの作り方をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが考案された、舞茸を使って爆速でできる、悪魔的旨さのベジめしレシピです。

リュウジさんは、電子レンジを活用するなど簡単・時短・美味しい料理を考案するプロ!料理を普段作らない方でも失敗せずにお店のような絶品料理が出来るためSNSでも真似して作る人が続出し、今バズりにバズっている話題の方です。「料理のお兄さん」として親しみやすいキャラクターなのも人気の理由の1つですよね!

今回はそんなリュウジさんが、ヘルシーで激ウマなお手軽レシピを紹介!レンチンして蒸された舞茸の香りが立ち、ごはんともお酒ともよく合うおつまみが出来上がりますよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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土曜は何する!?リュウジさんの無限まいたけレシピ

リュウジの無限まいたけレシピ

画像出典元:フジテレビ系列「土曜はナニする」

(調理時間の目安:5分、料理カテゴリー:前菜/日本料理)

参考土曜はナニするの記事一覧へ

参考同日に放送されたリュウジさんのベジ飯レシピ

材料(2人分)

舞茸 100g
ツナ缶 35g

【調味料】
ごま油 小さじ2
塩 少々
旨味調味料 3振り
黒こしょう お好みで

作り方

、舞茸を手でほぐして耐熱容器に入れる。

、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱する。

、レンジから取り出し、舞茸から出てきた水分を捨てる。

舞茸から出た水分を残しておくと味が薄くなるため、捨てるようにします。

、油を切ったツナ缶、ごま油、塩、旨味調味料、黒こしょうを加え、混ぜ合わせる。

、器に盛り付ければ出来上がり。

バズるレシピで話題の料理研究家リュウジさんが考案された、旬の舞茸を使ってできる簡単で悪魔的な美味しさのヘルシーベジ料理。レンチンして蒸された舞茸の香りが立ち、ごはんともお酒ともよく合うおつまみに!
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▼同日に放送されたリュウジさんのベジ飯レシピはこちらです!

【土曜は何(ナニ)する】リュウジさんのベジ飯バズレシピ5品(11月7日分)旬の野菜を使った悪魔的料理の作り方
2020年11月7日にフジテレビ系列・情報バラエティー番組「土曜はナニする!?」10分ティーチャーで放映された、バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが考案された、爆速でできる悪魔的旨さのベジめしレシピ5品をご紹介します。 ...

リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」

今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。

リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら

レシピ本

リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!」で、野菜を美味しく食べられるようなレシピがたくさん詰まっています。

まとめ

今回は、土曜はなにする?!で放送されたリュウジ(りゅうじ)さんの野菜たっぷりベジめしレシピ「無限マイタケ」についてご紹介しました。

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もう2020年も残り2か月。今年の流行語大賞のノミネートも最近発表されましたが、今年最もバズった料理研究家と言えば、間違いなくリュウジさんではでしょうか♪120冊がエントリーされた「料理レシピ本大賞」でも「悪魔のレシピ」がグランプリに選ばれましたし、何といってもどのテレビをつけても毎日リュウジさんが出演されていたような気がします(笑)

実際、私もリュウジさんのレシピをいくつか作ってみましたが、簡単なのにちゃんと美味しい!というか、レンチンで作ったとおは思えないクオリティに仕上がるので、ファンが多いのもうなづけますね♪

みなさんもバズレシピぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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土曜はナニする!?」はフジテレビ系列で2020年4月4日からスタートした情報バラエティ番組で、放送は毎週土曜日8:30~9:55。MCは山里亮太さん(南海キャンディーズ)、宇賀なつみさん。視聴者の「知りたい!」「やってみたい!」「行ってみたい!」に応え、週末を有意義に過ごすために役立つヒントを紹介する番組です。
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