【ヒルナンデス】角煮串の作り方、浜名ランチさんの簡単格安料理バトルレシピ(11月5日)和洋中サイコロレストラン

ヒルナンデスの角煮串レシピヒルナンデス

2020年11月5日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」、サイコロレストランで放映された、超簡単角煮串(かくにぐし)の作り方をご紹介します。ピーラーの魔術師との呼び名もある、ハルカラ・浜名ランチ(はまならんち)さんが教えてくれた、1人前100円以下で作れる体力回復効果が期待できるレシピです。

サイコロレストランは今回で第5弾!サイコロの目×100円で1人前の予算を決めて、料理上手な芸能人が和洋中の3ジャンルに分かれて格安料理バトルをするもので、前回は予算300円でご飯が進む秋の絶品料理8品のレシピが紹介され、モデルの松元絵里花さんが優勝されました。

そして今日は、季節の変わり目で体が疲れやすくなるこの時期にぴったりな体が元気になるメニューを、別府ともひこさん・浜名ランチさん・加藤ナナさんの3名で対決!ここでは浜名ランチさん考案レシピの作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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ヒルナンデス!浜名ランチさんの簡単角煮串レシピ

豚角煮串

画像出典元:日本テレビ系列「ヒルナンデス」

(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理)

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参考その他のサイコロレストラン格安料理バトルレシピ

材料(3人分)

豚バラ肉 140g
ニンニク(チューブ) 適量
モッツァレラチーズ(一口サイズ) 3個
長ネギ 1/3本
オリーブオイル 大さじ1
ショウガ(チューブ) 小さじ1
水 50ml
白いりごま 少々

【タレ】
オイスターソース 小さじ1
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2

作り方

、豚バラ肉を広げニンニク(チューブ)を塗り、半分に切ったモッツァレラチーズをのせて巻く。

、長ネギを3cm長さに切り、(1)と交互に串にさす。

、オイスターソース、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせてタレを作る。

、フライパンにオリーブオイルをひき、ショウガ(チューブ)を入れ、(2)の串を並べて焼く。

、両面焼いたら(3)のタレ・水を入れ、蓋をして約3分煮込む。

、白いりごまを振りかければ出来上がり。

料理上手なハルカラ・浜名ランチさんが考案された、格安・簡単・疲れた体が元気になるレシピ。今回はサイコロの目が「1」だったので1人前100円の予算で披露してくれました(一般的な調味料は予算には含まれません)。豚肉のビタミンB1は疲労回復効果があり、ニンニクのアリシンは吸収率をアップさせてくれます。
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▼同日に放送された、その他のサイコロレストランの格安料理対決レシピはこちらです!

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まとめ

今回は、ヒルナンデスのサイコロレストラン格安料理バトルで放送された、浜名ランチさんの体力回復レシピをご紹介しました。

和洋中の3ジャンルの料理を格安で作るレシピは毎回参考になりますよね。これまでの対決を見ると、和食=浜名ランチさん、中華=別府ちゃん、洋食=モデルさんという枠組みになっているようですね。別府ちゃんと浜名ランチさんはこのコーナーのレギュラーなんでしょうか(笑)今回はじめてサイコロの目「1」が出ましたが、みなさん即興で100円以下の激安アイディア料理を考えらえて本当にすごいですよね!節約をしないといけない主婦として参考になりました♪

ヒルナンデスサイコロレストランレシピ、みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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ヒルナンデス」は、日本テレビ系列で月曜から金曜の11:55~13:55に放送されている情報・バラエティー番組です。MCは南原清隆さん、アシスタントは滝菜月アナと梅澤廉アナ、そのほかの出演者は曜日ごとに変わるレギュラー陣、準レギュラー陣、ゲストなどから構成されています。主婦層を中心に人気が高い番組となっています。
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ヒルナンデス レシピ
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