2020年10月21日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」で放映された、レンチンで作るピリ辛台湾風焼きそばの作り方をご紹介します。ソースで炒める以外に美味しく食べられる、最新やきそばアレンジ料理のレシピです。焼きそばといえばやっぱりソースが王道ですよね。しかし今、新たなアイディアレシピが続々登場しているんです。いつもの焼きそばに飽きた、という方は必見です!作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
家事ヤロウ!リュウジさんの台湾風焼きそばレシピ
●レシピ動画
材料(1人分)
やきそば麺 1玉
豚ひき肉 60g
焼肉のタレ 大さじ3
旨味調味料 小さじ1/2
ニラ 1/4束
オリーブオイル 小さじ2
糸唐辛子(お好みで) 適量
作り方
1、耐熱容器にやきそば麺・豚ひき肉を入れる。
2、焼き肉のタレ・旨味調味料を加えて混ぜる。
3、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
4、レンジから取り出し、ニラをキッチンバサミで5cm幅にカットして加える。
5、再びラップをかけ、さらに電子レンジ600Wで1分レンチンする。
6、レンジから取り出し、オリーブオイルを回しかけてよく混ぜる。
7、器に盛り付け、お好みで糸唐辛子をのせれば出来上がり。
▼同日に放送された新・焼きそばアレンジ料理のレシピはこちらです!
まとめ
今回は、家事やろうで放送された焼きそば最新アレンジ料理レシピ「台湾風焼きそば」についてご紹介しました。
焼きそばといえば、キャベツや豚肉などの具材と麺を炒め、ソースで味付けするのが定番ですよね!家庭だけでなくBBQでも人気のメニューですが、ソース以外の焼きそば麺の食べ方は意外と思いつかなかったりします。個人的には卵で焼きそばを包んだオムそばは結構好きですが、結局ソースに頼っていますよね(笑)今回紹介されたアレンジレシピも今度試してみようと思います♪
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
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