2020年6月23日のTBS系列・教養バラエティ番組「教えてもらう前と後」で放映された、やきとり缶でとろふわ親子丼の作り方についてご紹介します。人気落語家・春風亭昇太(しゅんぷうていしょうた)さんが教えてくださった、缶詰アレンジ料理のレシピです。
大好評のEXITごはん。前回は同時メシや電子レンジでできる時短レシピが紹介されましたが、今回は料理が趣味という春風亭昇太さんが大好きな缶詰を使ったアレンジレシピを披露！缶詰はそのまま食べても美味しいですが、ちょっとした工夫で何倍も美味しい料理に大変身！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
教えてもらう前と後！焼き鳥缶でとろふわ親子丼レシピ
画像出典元：TBS系列「教えてもらう前と後」
材料（１人分）
焼き鳥缶 1缶
卵 1個
刻みネギ 適量
ごはん 1人分
作り方
１、卵を黄身・白身に分ける。白身は泡立ててメレンゲを作る。
２、ごはんを丼に盛り、（１）のメレンゲをのせる。
３、焼き鳥缶をタレごとかけ、（１）の黄身を中央にのせる。
４、仕上げに刻みネギを添えれば出来上がり。
▼同日に放送された春風亭昇太さんの缶詰レシピはこちらです。
まとめ
今回は、教えてもうら前と後で放送された春風亭昇太さんの焼き鳥缶詰アレンジレシピをご紹介しました。
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最近毎週のように番組で放送される「EXITごはん」。定番コーナーとなりましたね！ミシュランシェフや料理研究家、料理上手な芸能人の方々など様々な方がアイディア料理を披露してくれましたが、今日は春風亭昇太さん！料理のイメージは全然ありませんでしたが、実は料理がお好きなんですね！ちゃちゃっと自分でアレンジ料理を考えて作ってしまうところが凄いですよね。私も毎日料理をしますが、全然アレンジなんてできません（笑）
サバ缶や焼き鳥缶など、そのまま食べても美味しい缶詰ですが、ちょっとした工夫で激うま料理が作れます♪みなさんもぜひ作ってみてください☆
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