2020年6月22日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、コンビーフラピュタパンの作り方をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが教えてくれた、コンビーフ缶詰を使った究極のジブリ飯レシピです。
リュウジさんは電子レンジなどを活用して「時短・簡単・美味しい」料理を考案するプロ!前回番組に登場された際にもレンチンだけで出来る無限レシピを教えてくれて大好評でしたが、今回はコンビーフ缶を使って激うまレシピを紹介!柚子こしょうの爽やかな香りとコンビーフの旨味、とろりとした卵で絶品トーストに仕上がります。作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス!コンビーフ缶でラピュタパンのレシピ
●レシピ動画
リュウジさんが、ご自身のYoutubeチャンネルで作り方を解説してくれている動画です。
材料(1人分)
食パン 1枚
コンビーフ缶 50g(1/2缶)
マヨネーズ 大さじ1
柚子胡椒(チューブ) 小さじ1(2~3cm)
卵 1個
乾燥パセリ お好みで(少々)
作り方
1、コンビーフ缶を器に入れ、スプーンでほぐしながら混ぜる。
2、マヨネーズ・柚子胡椒を加え、混ぜ合わせる。柚子胡椒を加えることで味を引き締めさっぱりといただけます。
3、食パンの上に、(2)を中央を空けるようにしてぐるっと1周のせて土手を作る。
4、(3)の中央の空いたスペースに卵を落とし、280度のオーブントースターで8分ほど焼く。様子を見ながらお好みで焼き加減を調整してください。
5、仕上げに乾燥パセリをふって彩りを足せば出来上がり。
▼同日に放送された、リュウジさんのコンビーフ缶無限レシピはこちらです!
リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」
今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家!料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです!最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。
リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら
レシピ本
リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第5回・第6回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「レンジ革命」で、レンジだから美味しいレシピだけを100品厳選した本となっています。
まとめ
今回は、ヒルナンデスで放送されたリュウジ(りゅうじ)さんのコンビーフ缶アレンジレシピ「コンビーフラピュタパン」についてご紹介しました。
コンビーフ缶はそのまま食べても美味しいですよね。ビールのおつまみにも最高なのですが、リュウジさんの手にかかれば何倍も美味しさがアップ!最近リュウジさんを毎日のようにテレビでお見掛けするのですが、紹介されたレシピはどれも本当に簡単!特に電子レンジでチンするだけのものが多いので、火を使うこともないですし洗い物も楽になるので私もよく真似して作っています♪本当に時短料理を考える天才ですね!
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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