2020年6月13日にTBS系列・生活情報番組「サタデープラス(サタプラ)」で放映された、レアチーズケーキの作り方をご紹介します。今世界中で人気になっている、見た目も楽しいテイストメイドジャパンのアイディアレシピです。おうち料理を作る機会が増えた今の時期、毎日の献立に悩んだり新しい料理に挑戦してみたりしたくなりますよね。前回は炊飯器で作るプリンや、炊飯器で黒糖バナナ蒸しが出来るレシピなどが紹介されましたが、今回も真似したくなるアイディア料理が登場!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
サタプラ!ヨーグルトでレアチーズケーキレシピ
●レシピ動画
テイストメイドジャパンが公開してくれているYoutube動画です。
材料(作りやすい分量)
ヨーグルト 400g
砂糖 40g
レモン汁 大さじ1
クリームチーズ 200g
食紅(黄) 適量
【ゼラチン】
ゼラチン 10g
水 大さじ2
作り方
1、事前準備です。ヨーグルトを大さじ4取り出し、残りのヨーグルトは滑らかになるまでかき混ぜる。⠀クリームチーズは常温で柔らかくしておく。⠀粉ゼラチン・水は混ぜて600Wの電子レンジで20秒加熱する。
2、レアチーズケーキを作る。ヨーグルトパックに砂糖、レモン汁、ゼラチンと水を混ぜてレンチンしたもの、クリームチーズ、食紅を加えてよく混ぜる。⠀
3、冷蔵庫で冷やし固める。
4、固まったらパックから外し、表面をスプーンでバランスよくくり抜いたら出来上がり。
▼同日に放送されたレシピはこちらです。
まとめ
今回は、サタデープラス(サタプラ)で放送された今話題のレシピをご紹介しました。
今の時期はおうち時間が増えて料理を作る機会も増えたので、献立のレパートリーも尽きて困ったりもしますよね。サタプラではSNSで話題になっている簡単レシピが毎週のように紹介されているので、こんなアイディア料理もあるんだと毎回楽しく拝見しています♪
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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