2020年6月3日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」リアル家事24時で放映された、ポッサムの作り方についてご紹介します。料理上手として知られる優木まおみさんが教えてくれたレシピです。
このコーナーは、芸能人のキッチンにカメラを設置し、普段見ることはできない家事姿をのぞき見してしまおうというもの。前回は鈴木亜美さんや伊野尾慧さんらのリアル家事24時のレシピが放送されて大好評でしたが、今回も様々な芸能人が自宅で料理を披露してくれました！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
家事ヤロウ！優木まおみさんのポッサムレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（１人分）
豚バラブロック肉 適量
黒瀬のスパイス 適量
生姜 1/2個
ニンニク 1個
長ねぎ(青い部分) 1本分
玉ねぎ 1/4個
料理酒 1/2カップ
塩 少々
【トッピング】
レタス 適量
キムチ 適量
サムジャン(コチュジャン) 適量
作り方
１、豚肉は表面にフォークで穴を開け、黒瀬のスパイスを両面にふって下味をつける。
２、鍋に（１）を入れ、生姜（スライス）・ニンニク（スライス）・長ねぎの青い部分（一口大に切る）・玉ねぎ（薄切り）を加える。
３、豚バラ肉がひたるくらいまで水を入れ、料理酒・塩を加えて火にかける。
４、沸騰したら弱火に落とし、蓋をして30分ほど煮込む。
５、鍋から豚肉を取り出して一口サイズに切り、器に盛り付ければ出来上がり。お好みでキムチ・サムジャン(コチュジャン）と一緒にレタスで巻いていただきます。
▼同日に放送されたリアル家事24時のレシピはこちらです。
まとめ
今回は、家事やろうのリアル家事24時で紹介された優木まおみさんのレシピをご紹介しました。
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普段テレビで見ている芸能人の方が普段どんな料理を作っているのか、どんな調理グッズを使っているのか気になりますよね！先日もこのリアル家事24時企画が放送されましたが、そのときも鈴木亜美さんやロバート馬場さんを初め豪華ゲスト陣が手料理を披露してくださいましたよ♪レシピを覚えれば「●●さんが作っていたレシピと同じだよ～」なんて自慢できるかもしれませんね（笑）
気になるレシピがありましたらぜひ皆さんも作ってみてください☆
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