2020年5月30日にTBS系列・情報バラエティー番組「王様のブランチ」、リモバトで放映された、アボカドの漬け丼をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家・リュウジ(りゅうじ)さんが教えてくれた、5分で出来る簡単丼レシピです。今日は、料理上手なリュウジさん・ロバート馬場さん・篠田真帆さんがオリジナル丼ぶり料理で選手権！リュウジさんは簡単で美味しい料理を考案されるプロなので今回の丼レシピも必見ですね！作り方を記事にまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
王様のブランチ！リュウジさんのアボカドの漬け丼レシピ
材料（１人分）
ごはん 1人分（200g)
アボカド 1個
卵黄 1個分
刻み海苔 適量
【調味料】
めんつゆ 大さじ2
ラー油 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
１、アボカドは種を取り除いて皮をむき、スライスしてボウルに入れる。
２、めんつゆ・ラー油・ブラックペッパーを（１）に加えて混ぜ合わせ、数分漬け込む。
３、丼にご飯を盛り、（２）をのせる。
４、中央に卵黄をトッピングし、刻み海苔を散らせば出来上がり。
▼同日に放送された5分丼のレシピはこちらです。
リュウジさんの紹介とレシピ本「バズレシピ」
今回レシピを教えてくれたリュウジさんは、ツイッターフォロワー数130万人超えの大人気料理研究家！料理のおにいさんとしても親しまれています。株式会社バズレシピの代表取締役。リュウジさんが作る料理はバズレシピと呼ばれており、とにかく簡単で美味しくアイディアが光るものばかり。有名になったきっかけは、フランスの郷土料理・アリゴをじゃがりこで作った「じゃがアリゴ」なんですよね、やっぱり発想がすごいです！最近はyoutubeも始められてこちらも大人気ですね。
リュウジさんのツイッターはこちら
リュウジさんのインスタグラムはこちら
レシピ本
リュウジさんのレシピ本はこちらです。累計45万部突破、第５回・第６回のレシピ本大賞にも入選されました。最新刊は「レンジ革命」で、レンジだから美味しいレシピだけを100品厳選した本となっています。
まとめ
今回は、王様のブランチで紹介されたリュウジさんの5分丼レシピをご紹介しました。
今はおうちレシピやグルメが色々と紹介されていますよね！私も旦那が家に長くいるようになったのでちゃんとした料理を作らないと・・・と思って結構負担に感じているところもあるのですが、5分で出来る丼ぶり料理なら作るストレスもありませんね♪しかも食べ応えもあるのでランチや夕飯に使えます！
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作って画像や動画付きで分かりやすくまとめたレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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