2020年5月29日に日本テレビ系列の情報バラエティー番組「ヒルナンデス！」で放映された、フォンダンショコラの作り方をご紹介します。10年間パン屋で働いた経歴をもつ芸人・THIS IS パン(でぃすいずぱん)の吉田さんが教えてくださった、5分で出来る簡単アレンジレシピです。
今日は芸人がプロ顔負けの特技を生かしてお役立ち情報でバトル！THIS IS パンの吉田さんは、前回も食パンで作るいちご大福や、ハムチーズフレンチトーストのレシピを教えてくれて大好評でした！今回もすぐに真似出来るテクニックを披露してくれましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ヒルナンデス！5分で出来るフォンダンショコラレシピ
材料（１個分）
ホットケーキミックス 200g
牛乳 200ml
お好みの板チョコレート 適量
サラダ油 大さじ4
ココアパウダー 小さじ2
粉糖 お好みで
作り方
１、ボウルにホットケーキミックスを入れ、ココアパウダーを加えてスプーンなどで混ぜ合わせる。
２、混ざったら牛乳・サラダ油を加え、生地を持ち上げたときにトロっとする固さになるまで混ぜ合わせる。
３、100均で買えるような電子レンジ対応の紙のマフィンカップ（マグカップなどでも可）に（２）の生地を容器の半分ほど入れたら、お好みの板チョコレートを割って好きなだけ入れる。
４、さらに、（２）の生地を（３）に加えてチョコレートを隠す。
５、電子レンジ600Wで50秒温める。
６、レンジから取り出し、お好みで粉糖をかければ出来上がり。
作ってみた感想・レビュー
分量ですが、番組では「1個分」と紹介されましたが結構量が多かったです（笑）使うマフィンカップによっても違うと思いますが、今回私は100均の直径5.5cm×高さ5.5cmの型で作ってみたところ、２個分＋α作れました！
調理工程自体はとても簡単で、ダマにならないようにだけ気を付ければ泡立て器を使う必要もないので楽チンでした♪レンジにかけると、ホットケーキミックスが入っているので一気に上の方まで膨れ上がります。ただ、600Wで50秒だけでは上の部分が少し生っぽかったので、今回私は20秒追加で加熱しました。
生地は、マフィン型の2/3くらいまでに収めておいて正解！型のちょうど上の位置まできれいに膨らみましたよ♪
出来立て熱々を食べてみると、生地はふわふわ！ココアとチョコレートの香りが良く、中から濃厚なチョコレートとろ～りと溢れ出してきました！生地にもチョコレートが溶け込んで濃厚な美味しさでしたよ☆今回チョコレートは３かけ入れましたが、もっとトロっとさせたい場合は5かけくらいまで入れても大丈夫だと思います！
出来立てを食べる時には中がとても熱いので、火傷に気を付けて下さいね。ホワイトチョコや抹茶チョコにしても美味しそうですね♪とっても美味しいフォンダンショコラがレンチンだけで作れるので、ぜひみなさんも作ってみてください☆
参考こちらもオススメです。
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
オススメレシピのレビュー記事一覧へ
まとめ
今回は、THIS IS パンさんが教えてくれたフォンダンショコラのレシピについてご紹介しました。
吉田さんはさすがパン屋さんで10年間働いていただけありますよね♪パンひとつで色々な料理にアレンジすることができるので美味しさ・楽しさも倍増しますね！
みなさんもぜひ作ってみてくださいね☆
