2020年5月1日にフジテレビ系列・バラエティ番組「噂のお客様」で放映された、豚こま肉のから揚げの作り方についてご紹介します。カリスマ主婦料理ブロガーである長田知恵（ながたちえ）さんが教えてくれた、スーパー「オーケー」の食材を使った作り置きレシピです。オーケーといえば首都圏を中心に店舗展開する顧客満足度NO1の激安スーパーマーケット。食材の品質も良いので主婦に人気なのですが、今日はそんなオーケーの食材を使ってカリスマ主婦が１時間で7品の簡単料理を披露！早いだけでなく見た目も味も抜群です！作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆
ウワサのお客さま！豚こま唐揚げのレシピ
材料（作りやすい分量）
豚こま肉 適量
マヨネーズ 大さじ２ほど
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
こしょう 少々
片栗粉 適量
作り方
１、豚こま肉をポリ袋に入れ、マヨネーズ・醤油・料理酒・オイスターソース・にんにくチューブ・生姜チューブ・こしょうを加えて揉み込む。
２、下味をつけた（１）の豚肉を適量ずつ団子状に丸め、片栗粉を表面にまぶす。
３、180度の油で（２）をこんがりと揚げる。
４、きつね色に揚がったら油を切って器に盛り付ければ出来上がり。
▼同日に放送された時短クイーンのレシピはこちらです！
まとめ
今回は、噂のお客様で放送されたカリスマ主婦ブロガー・長田知恵さんの時短レシピについてご紹介しました。
最近はプロの料理研究家ではなく素人の方の料理の人気が高まっていますよね！普通の主婦の方が・・・と思うと親近感もわきますし、こんな手抜きレシピ知りたかった～ということもよくあります。同時に、同じ主婦としてものすごく尊敬（笑）よくこんなに色々と料理のアイディアが出てくるな～といつも感心しています。少しずつでもテクニックを取り入れて自分のレパートリーも増やしていきたいと思っていますよ♪とくに今回のレシピは作り置き料理なので便利ですよね！
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆
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