【あさイチ】チューブわさびの減塩鶏からあげの作り方、チューブ調味料を活用した唐揚げレシピ(4月7日)

あさイチのチューブわさびの減塩鶏からあげレシピあさイチ

2020年4月7日にNHK・情報番組「あさイチ(朝イチ)」、クイズとくもりで放映された、チューブわさびの鶏から揚げの作り方ついてご紹介します。チューブ調味料を活用した簡単レシピです。チューブ調味料といえば、ニンニク・生姜・わさびなどが好きな分だけ使えるのでとても便利ですよね!我が家でも冷蔵庫にいくつか常備していますが、あまり使う機会がないチューブ調味料はいつの間にか賞味期限が切れていたりすることも。今日の番組では、そんな無駄になってしまいがちなチューブ調味料の活用術を大特集!作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆

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あさイチ!チューブわさびの鶏唐揚げレシピ

チューブわさびの唐揚げ

(調理時間の目安:10分、料理カテゴリー:メインディッシュ)

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参考同日に放送されたチューブ調味料レシピ

材料(2人分)

チューブわさび 10g(約15cm)
鶏もも肉 100g
こしょう 少々
片栗粉 15g
揚げ油 適量

作り方

、鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。チューブわさび・こしょう・片栗粉を加え、よく揉み込む。

、180度に熱した油に(1)を入れ、3分ほど揚げる。

、揚がったらバットにあげて油切りをし、器に盛り付ければ出来上がり。わさびの辛味は熱に弱いため、揚げることで辛味が減り旨味だけが残ります。

チューブ調味料「わさび」を活用したレシピ。チューブわさびに含まれている甘味料が、酒や醤油の代わりとなって旨味をプラスしてくれます。塩分量は通常の唐揚げの1/5程度とのことです。
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まとめ

今回は、あさイチ(あさいち)で放送されたチューブ調味料の活用レシピについてご紹介しました。

参考同日に放送されたチューブ調味料活用レシピはこちらです。

【あさイチ】チューブ調味料の活用レシピ(4月7日)わさび・生姜・からし・ニンニクなどで
2020年4月7日にNHK・情報番組「あさイチ(朝イチ)」で放映された、チューブ調味料の活用レシピについてご紹介します。チューブ調味料といえば、ニンニク・生姜・わさびなどが好きな分だけ使えるのでとても便利ですよね!我が家でも冷蔵庫にいくつか...

我が家ではニンニクのチューブをよく使います。皮をむく手間も省けますし、手に臭いがつかないの便利ですよね!しかし生姜チューブは、やはりそのままの生姜を使った方が風味や食感が良いのでついつい忘れてしまいがち。わさびや辛子にいたっては数回使っただけでいつの間にか消費期限切れ状態に(笑)

もったいないことしたな~と思いながらもまた買ってしまうんですよね・・・。そんな残念すぎる使い方をしていた私だったので、今回の活用術はとても勉強になりました!使い方次第で色々な料理に使えるんですね!

みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆

当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。

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あさイチ」は、NHK総合テレビで月曜~金曜の朝8:15~9:54に放送されている情報番組です。MCは博多華丸さん、博多大吉さん、近江友里恵アナで、リポーターや専門家と一緒に様々な情報を発信しています。
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