2019年12月4日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、炊き込みご飯の作り方についてご紹介します。料理上手なゆうこりんこと小倉優子（おぐらゆうこ）さんが教えてくれた、美味しい夜食レシピです。前回に引き続き、家事上級者がキッチンでお酒を飲みながら料理をするキッチン飲み料理企画の２週目！前回教えてくれた電子レンジで作る油淋鶏ソースも大反響でしたが、今回の炊き込みご飯もまた絶品！作り方をまとめましたので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
小倉優子さん直伝！炊き込みご飯のレシピ
画像出典元：テレビ朝日系列「家事ヤロウ」
材料（作りやすい分量）
茅乃舎のだし 1袋
醤油 大さじ１と1/2
酒 大さじ１
みりん 大さじ1/2
冷凍した椎茸 3個
冷凍した油揚げ 1枚
冷凍した人参 1/3本
米 2合
作り方
１、炊飯器に研いだ米を入れ、分量の水を加える。
２、茅乃舎のだしの袋をちぎり、中身を炊飯器に加える。醤油・酒・みりんを加え、混ぜ合わせる。
茅乃舎以外でも、そのまま中身を食べても問題ないダシであればOK！
３、切って冷凍保存しておいた椎茸・油揚げ・人参を、凍ったまま保存袋の外からパキパキと折って小分けにし、炊飯器に加える。
あらかじめ具材を切って冷凍保存しておけば便利！
４、あとは通常通り炊けば出来上がり。
▼同日に放送されたレシピはこちら！
▼前回の放送で教えてくれたレシピはこちら！
まとめ
今回は、ゆうこりんこと小倉優子さんが教えてくれた炊き込みご飯レシピをご紹介しました。
参考小倉優子さんは以前にも番組で絶品レシピを教えてくれました！
こちらもオススメです。
さすがは料理上手な小倉優子さんですよね！飲みながらも片手間でちゃちゃっと美味しい料理を作ってしまう・・・憧れます！私は夜食にはインスタント麺やおにぎり、おやつや夕飯の残りを食べたりしていましたが、今回紹介されたレシピも今度作ってみようと思っています♪
ぜひ皆さんも作ってみてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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小倉優子さん(ゆうこりん)の紹介とレシピ本
今回夜食レシピを教えてくれた小倉優子さんは、ゆうこりんの愛称でも親しまれているタレント。お子さんをもつ主婦でもあり、好感度の高いママタレントとしても活躍されています。レシピ本も複数出版されており、料理の腕前は一流！これまでにも様々なメディアでその腕前を披露してくれていますが、忙しい主婦だからこその時短料理や、子供も喜ぶ料理などが特徴です。
≫レシピ本
小倉優子さんのレシピ本はこちらです。忙しい主婦にも嬉しい、手軽に作れて美味しい料理がたくさん詰まっていますよ。
