2019年10月16日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、ペペ玉茶漬けのレシピについてご紹介します。今回はキングオブタマゴ2019と題して簡単卵料理NO1決定戦を実施!これまでに最も美味しかったというパン粉フレンチトーストを超える絶品レシピを発掘するため、初心者でも手軽に作れて美味しい玉子料理が紹介されましたよ。作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
ペペ玉茶漬けのレシピ
(画像出典元:テレビ朝日系列「家事ヤロウ」)
その他紹介された卵料理レシピやキングオブタマゴ2019の結果はこちら
材料
お湯 180ml
市販のペペロンチーノソース(粉末ソース付属) 1袋
卵 1個
塩 少々
万能ねぎ 適量
ごはん 適量
作り方
1、鍋に湯を沸かし、沸騰したら市販のペペロンチーノソース・付属の粉末ソース・塩を加える。
2、溶き卵を2回に分けて回し入れ、ひと煮立ちさせる。
ポイント
2回に分けて入れることで卵の温度差が出き、ふわふわな仕上がりに。
3、茶碗にご飯を盛り、2をかける。仕上げに万能ねぎを散らせば出来上がり。
まとめ
今回は、手軽に作れて美味しい卵料理のレシピをご紹介しました。
卵は食卓に欠かせない食材ですし、様々な形で料理に活用できるので便利ですよね!個人的には卵かけご飯やオムライス、玉子焼きといった王道が大好きなのですが、世の中には本当に色々なアイディア卵料理がたくさんありますね。冷蔵庫に卵が余っているという方は、ぜひ今回紹介されたレシピを作ってみてくださいね☆
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