2019年10月2日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」で放送された、魚焼きグリルを使ったレシピについてご紹介します。魚焼きグリルは料理初心者にはなかなか手を出しづらい調理器具のイメージですが、使ってみるとお肉、野菜、デザートと様々な料理に活用できる万能器具なんです。バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸雄一さんの３名が番組で作っていたチャーシュー、焼き野菜、クリームブリュレ、焼きおにぎりなどの作り方をまとめましたのでぜひご家庭でも試してみてくださいね☆
魚焼きグリルで作る絶品レシピ５品
今回は、料理初心者が使うにはハードルが高いと思われている魚焼きグリルの活用法を紹介！魚を焼くだけではなく、肉・野菜・デザートづくりまで活用できる便利な調理器具なんです。
番組ではお馴染みの内田さんのお宅を訪問し、「本当は怖くない魚焼きグリル」をテーマに料理ど素人でも簡単に作れるレシピを紹介してくれましたよ。今回は主婦・主夫が試したい魚焼きグリル料理ベスト５の料理！！
・チャーシュー（第４位）
・焼きおにぎり（第３位）
・クリームブリュレ（第２位）
・焼きおでん（第１位）
焼き野菜
素材本来の甘味を存分に楽しめる焼き野菜のレシピ。魚焼きグリルで水分を一気に飛ばすことで野菜がとても甘くなりますよ。
材料
ズッキーニ 適量
パプリカ 適量
オクラ 適量
ベーコン 適量
エリンギ 適量
カボチャ 適量
作り方
作り方は下記記事でまとめています。
チャーシュー
お店のような劇ウマ焼き豚が作れるレシピ。焼肉のたれに漬けるだけで煮込まずに作れるのでとっても簡単です。
材料
豚肩ロース肉 200g
焼肉のタレ 大さじ３
作り方
作り方は下記記事でまとめています。
焼きおにぎり
ごはんに他の材料を混ぜておにぎりを作り、魚焼きグリルで焼くだけ！表面はパリッと香ばしく、中はふっくら仕上がります。
材料
めんつゆ 大さじ４
ごま油 小さじ１
ごはん 240g
白ごま ふたつまみ
作り方
作り方は下記記事でまとめています。
クリームブリュレ
ブリュレに必要な材料がほとんど含まれたバニラアイスを使うことで超簡単に作れます。バーナーで砂糖を焦がす必要もありませんよ！
材料
バニラアイス 200ml
卵 １個
砂糖 適量
作り方
作り方は下記記事でまとめています。
焼きおでん
おでんの具を魚焼きグリルに並べて焼くだけ！主婦・主夫が真似したい料理NO1です！
材料
大根
卵
厚揚げ
ちくわぶ
餅入り巾着
※お好みの具でOK。
作り方
作り方は下記記事でまとめています。
まとめ
今回は魚焼きグリルで作る絶品料理のレシピをご紹介しました。
魚焼きグリルというと魚を焼くだけの調理器具というイメージがありますが、実はお肉や野菜を焼いたりデザートを作ったりと様々な料理に活用できるんですよね！なかなか使う機会がないとう方や、今まで怖くて使っていなかったという方はぜひ参考にしてくださいね☆
当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事や、プロのレシピ記事をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。
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