2019年4月29日のTBS系列「名医のTHE太鼓判」で放送された、血管若返りに効果的なニンタマスみそ玉＆味噌汁のレシピをご紹介します。にんにく・玉ねぎ・酢を使ったお味噌汁です！今回のテーマは、健康効果の高い家庭料理ランキングベスト10！いつもの料理にひと手間加えるだけで、健康パワーがアップ！作り方のポイントをまとめました☆
ニンタマス味噌玉＆みそ汁のレシピ
材料（10日分）
味噌 100g
玉ねぎ １玉
にんにく １片
お酢 大さじ１
作り方
１、玉ねぎ・にんにくはすりおろす。
２、耐熱容器に１を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで４分ほど加熱する。
３、レンジから取り出し、味噌・お酢を加えて混ぜ合わせる。
４、製氷機に25gずつ10等分にして入れる。これで味噌玉の出来上がり！
ポイント
作り置きできる味噌玉！冷蔵庫で１週間、冷凍庫で２か月ほど保存が可能です。
５、味噌汁にして飲む際は、４・お好みの具材をお椀に入れてお湯を注ぎ入れれば出来上がり！
健康効果がアップする家庭料理ランキング第２位！味噌玉を作っておくことで忙しい朝でも簡単にお味噌汁が飲めます☆酢の「酢酸」やニンニクの「アリシン」は血管を拡張し、玉ねぎの「ケルセチン」は血管を柔らかくしてくれるため血管若返りに効果的です！
▼同日に放送されたレシピ＆ランキング結果はこちら！
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2019.04.29
まとめ
今回は、名医もうなった健康効果がアップする家庭料理「ニンタマス味噌汁」レシピをご紹介しました！
にんにく・玉ねぎ・お酢を使った味噌玉を作っておくことで、血管に良い最強お味噌汁が簡単に作れます。
是非参考にしてみてくださいね☆
