【ヒルナンデス】とろとろポテトグラタンの作り方！ポテトチップスを漬けるだけの簡単おかずレシピ【3月26日】

2019年3月26日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で放送された、『とろとろポテトグラタン』のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、遠藤香代子さん。漬けておくだけで絶品おかずになる、超時短料理の作り方です☆

とろとろポテトグラタンのレシピ

めんつゆ（大さじ２）
牛乳（300ml）
ポテトチップス（60g）
絹豆腐（150g）

ホタテ（150g）
粉チーズ（大さじ３）

１、耐熱容器にめんつゆ・牛乳を入れる。

２、ポテトチップスを１に入れ、しっかり漬ける。

３、豆腐をちぎって２に入れ、３０分ほど漬ける。

４、食べるときは耐熱皿に３を入れてホタテや粉チーズをのせ、トースターで10分ほど加熱していただきます。

漬けておくだけでおかずが作れるので楽チン！ポテトチップスがふやけることでじゃがいもの食感と風味を出し、豆腐がホワイトソースの代わりになります！

今回は、漬けておくだけで絶品おかずが作れる簡単レシピをご紹介しました☆

ささっと準備してあとは放置しておけば良いので、忙しい人でも安心ですね。

これでちゃんとしたおかずが作れるなんて・・・良い勉強になります（笑）

是非参考にしてみてくださいね。