パングラタンの作り方、ヒルナンデスで話題の松井稼頭央さん宅時短レシピ!簡単!【1月31日】

ヒルナンデスのパングラタン ヒルナンデス
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2019年1月31日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」の大ヨコヤマクッキング特別編で放送された、『パングラタン』のレシピについてご紹介します。教えてくれたのは、元メジャーリーガー松井稼頭央(まついかずお)さんの奥様・美緒さん。

美緒さんは、普段から夕食には2時間で15品を作るほど料理上手で有名♪
雑誌でもカリスマ主婦として紹介されています!!

そんな美緒さんが教えてくれた、簡単に作れる時短料理の作り方をまとめます☆

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パングラタンのレシピ

材料

生クリーム 200ml
ホワイトソース 1缶
ブルーチーズ 小さじ1~2(お好みの量でもOK)
ピザ用チーズ 適量
すりおろしにんにく 小さじ1/2~1
フランスパン 適量

作り方

1、鍋にホワイトソース・生クリームを入れ、火にかけて混ぜながら温める。

2、ソースが温まってきたらブルーチーズを加えて混ぜる。

ポイント

コクが出て本格的な味に!

3、すりおろしにんにくを加え、混ぜたらホワイトソースの完成。

4、フランスパンを一口大にカットし、耐熱皿に並べる。

5、3のホワイトソースを4にたっぷりかけ、ピザ用チーズをソースが見えなくなるくらいまでせる。

6、オーブントースターで焼き目がつくまで10分ほど加熱すれば出来上がり!

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まとめ

今回は、元野球選手の松井稼頭央さんの奥様が教えてくれた時短レシピをご紹介しました☆

大ヨコヤマクッキングは料理初心者や忙しい人に役立つコーナーですよね。

簡単に作れて美味しい料理のレパートリーをどんどん増やしていきましょう!

是非参考にしてみてくださいね。

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