2018年11月21日放送「ヒルナンデス!」で放送された、伝説の家政婦マコ(mako)さんの『トマトパスタ』のレシピをご紹介します。makoさんはもう番組でお馴染みですね☆
3時間で30品のスピード作り置き料理が話題で、ポリ袋を活用した時短ワザが特徴♪
家にある食材を使って手早く美味しい料理を作るだけでなく、お子さんも喜ぶ味付けや栄養も考えてくれます!
今回もすぐに真似できるテクニックを教えてくれましたよ。
『トマトパスタ』のレシピ
電子レンジで簡単に作れるトマトパスタの作り方です☆
洗い物もでないので楽チンです♪
野菜もたっぷり摂れるのでヘルシーですよ。
材料
パスタの麺
鮭缶
トマト缶
玉ねぎ
えりんぎ
キャベツ
塩
にんにく
作り方
1、パスタを半分に折って耐熱容器に入れる
2、鮭缶・トマト缶・玉ねぎ・えりんぎ・キャベツを耐熱容器に加える。
野菜は食べやすい大きさにカットしておく。
3、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
4、レンジから取り出し、塩・にんにくで味を調え、ラップをせずに再びレンジで10分加熱すれば出来上がり!
まとめ
今回は、家政婦マコさんが教えてくれたレシピをご紹介しました。
マコさんは家事代行マッチングサービス「タスカジ」の大人気家政婦さんで、
・料理研究家
・フードコーディネーター
・元保育園栄養士
といった肩書きをもっており、栄養を考えた、大人も子どもも喜ぶ料理を作ってくれます♪
ポリ袋を活用した同時・時短調理をはじめ、家にある食材を使ったアイデアレシピは毎回反響を呼んでいます♪
下記記事では、本日ののレシピも含め、これまでに「ヒルナンデス」で紹介された家政婦マコさんのレシピをまとめていますので、是非参考にしてみてくださいね!!
家政婦マコさんのレシピ本もチェック!
家政婦マコさんの、ポリ袋を活用した大人気レシピ本です。
今回のレシピとあわせてチェックしてみてくださいね!