2018年9月7日「ヒルナンデス！」の山ちゃん代行サービス社コーナーで放送された、ドライカレーのレシピをご紹介します。教えてくれたのは、家事代行サービス『ベアーズ』の副社長・高橋ゆきさん。
忙しい主婦にも嬉しい、10分でできる絶品ドライカレーの作り方です☆
『ドライカレー』のレシピ
材料
※６人分
カレールー 1/2個
合い挽き肉 350g
バター 30g
にんにく 1片
玉ねぎ 1個
トマト缶 １缶
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは薄くスライスする
- バターを溶かしたフライパンに玉ねぎ・にんにくを入れ、炒める
- 野菜に火が通ったら、合い挽き肉を加える
- 合い挽き肉に火が通ったらトマト缶・カレールーを加え、ルーが溶けるまで煮込めば完成
まとめ
今回は、家事代行のプロが教えてくれた10分でできるドライカレーの作り方をご紹介しました。
カレーは子供も大好きなので忙しい主婦には嬉しいですよね♪
是非参考にしてみてくださいね！
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