2018年7月17日「林修の今でしょ！講座」で放送された、『とろろとしめじのだし巻き玉子のレシピ』についてご紹介します。とろろはカロリーが低く、胃・足腰を老けさせない働きや、血糖値の急上昇を抑える効果があります。ヘルシーに美味しく食べられるレシピです。
『とろろとしめじのだし巻玉子』のレシピ
レシピポイント・効果
長芋は、約８割が水分のため低カロリー。
カロリーを抑えながらボリュームアップができるレシピです。
とろろの健康パワーも必見！
卵に含まれる「たんぱく質」、しめじに含まれる「ビタミン」は夏バテ防止に最適です。
材料
- とろろ（長芋）
- 卵
- しめじ
作り方
- ボウルに、卵・しめじ・とろろを入れて混ぜます。
- 玉子焼き器に１を流し入れ、通常通り玉子焼きを作れば完成です！
まとめ
今回は、名医オススメのとろろレシピをご紹介しました。
まとめると・・・・・・・・
- とろろは低カロリーで健康効果も高い
- 名医オススメの「とろろとしめじのだし巻玉子」は、夏バテ防止にも効果的
皆さんも是非参考にしてみてくださいね。
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